Šis labai drėgnas ananasų kokoso pyrago receptas yra pagamintas iš nulio. Receptas pakraunamas riekeliais, kokosais ir ananasais. Kvietimai reikalauti, kad pyragas būtų atvėsintas prieš patiekiant, tačiau aš norėčiau, kad jis būtų šiltas.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai
- miltai
- 1/4 puodelio sviesto
- 2 1/2 arbatinius šaukštelius
- kepimo milteliai
- 2 kiaušiniai
- 3 puodeliai cukraus (padalinta)
- 1 20-uncija gali susmulkinti ananasai (neapsaugoti)
- 1 5-1 / 2 uncijos gali išgaruoti pieno (ne saldintas sutirštintas)
- 1 puodelis pekano (arba graikinių riešutų, kapotų ir lengvai kepintos
- 1 puodelis kokoso
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/2 šaukštelio citrinų sulčių
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 350 laipsnių F. Įmaišykite 9x13 kepimo skardą.
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską nedideliu dubeniu su vieliniu švilpimu ir atidėkite. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, 2 puodelius cukraus ir susmulkintų ananasų su sultimis. Gerai ismaisyti. Miltų mišinį sumaišykite ir sumaišykite, kol nebus sumaišytas, ir daugiau miltų nebus matoma. Atsargiai išpilkite tešlą į paruoštą indelį. Kepkite pyragą 25-30 minučių.
- Nors tortas yra kepamas, likusį puodelį cukraus sumaišykite su sviestu ir išgarinkite pieną sunkioje keptuvėje. Sudėkite mišinį į virinimą. Maišykite pastoviai 3-4 minutes. Išimkite iš karščio ir maišykite pekanos, kokoso, vanilės ir citrinų sulčių.
- Pašalinus pyragą nuo orkaitės, užkemšamas pyrago viršaus medinės šaukštu rankenos. Įpilkite karštą apledėją per karštą pyragą. Leiskite "Ananasų kokoso pyragas" prieš džiovinimą visiškai atvėsti ant vielos lentynos. Pasirinktinai, patiekiama su plakta grietinėle.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 203 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 24 mg |
| Natris | 125 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |