Praleiskite mišinį ir iškepkite šį grietinės apelsino pyragą nuo nulio. Tai lengviau nei tu galvoji!
Sušaldytas apelsinų sulčių koncentratas suteikia šiam tortui puikų skonį, o grietinė prisideda prie pasakiškos tekstūros. Kepkite šį apelsininį pyragą Bundt ar vyno tortą.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės
- 3 puodeliai / 13 1/2 uncijos universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 6 uncijos užšaldytos apelsinų sulčių koncentratas (atšildytas)
- 8 uncijos grietine
Kaip tai padaryti
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Riebalai ir miltai 12 puodelių Bundt tortą ar 10-colių vamzdžio tortą pan.
- Didelėje maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite sviestą ir cukrų iki šviesos (apie 3-4 minutes).
- Išmaišykite kiaušinius po vieną, puolant gerai po kiekvieno papildymo. Mušti vaniliu.
- Kitame dubenyje sujunkite miltus, druską, kepimo miltelius ir soda; švelniai sumaišykite.
- Jei maišytuvas yra mažas, tuo pačiu metu įpilkite sausų ingredientų apie 1 puodelį į kreminį mišinį, pakeičiant grietine ir apelsinų sultimis ir baigiant miltais. Sumaišykite, kol gerai sumaišoma.
- Šaukštą tešlą į paruoštą kepimo skardą.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių arba kol tortas testeris arba medinis pasirinkimas išeina švarus, kai įdėtas į pyrago centre.
- 10 minučių atvėsinkite puodą ant stalo. Pasukite jį ant pyrago plokštės ir leiskite jam visiškai atvėsti prieš pjaustant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 251 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 80 mg |
| Natris | 473 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 4 g |