Bundt ir formos pyragai yra dideli, kai pateikiamas
Kalbant apie maistą, pristatymas yra viskas. "Bundt" arba formos tortas malonina akį, įspėja skonį ir nustato, kokia žavėjimo seka gali būti atlikta. Kaip kiekvienas gali atsispirti "Bundt" pyrago gabaliukui. Kaip sakoma, pirmieji įspūdžiai yra tikrai svarbūs.
"Bundt" kepimo keptuvą "Nordic Ware" pristatė 1950 m., O šios kepimo keptuvės tapo labai populiariomis buitinės virtuvės bakeware .
Galimos įvairiais dydžiais ir formomis, "Bundt" keptuvės gali būti naudojamos tortams, keksui, keksukams, pyragaičių krepšeliams, geluoto desertui ar salotoms ir net mėsos keptuvėms.
- Pirkite Bundt keptuves iš "Amazon"
- Žr Nordic Ware keptuves iš "Amazon"
Nors rinkoje yra įvairių kitų formų kepimo skardinių, "Nordic Ware" laikosi įprastos įvairovės, originalių ir tradicinių dizainų, taip pat neįvykdyti konstrukcijos ir kepimo rezultatų. Tiems, kurie mėgsta kepti su silikoniniais keptukais, taip pat galite juos rasti įvairiomis formomis.
"Bundt" puodelis yra puikus kavos pyragailis, nes jis puikiai tinka eksperimentuoti su recepto ingredientais, pridėti riešutų, sudaryti papildomą dangą, įterpti įtrūkimo tunelį, netgi marmurinis pyragas puikiai atrodo kaip Bundt formos. Taip pat galite užšalti pyragą arba ne, tai priklauso nuo jūsų. Jie atrodo siaubingai su plonu glaistu, užpilta ant torto, arba tiesiog sumaišytą cukrų.
Šie pyragaičiai taip pat keliauja labai gerai, beveik nėra baimės, kad sluoksnis paslystų, plius juos lengva pjaustyti ir tarnauti. Dėl to šie pyragai puikiai tinka potlucks ar deserto / kavos funkcijoms. Manoma, kad specialios kepimo skardos , iš jų pagaminti pyragai yra panaši į tai, kad šitą desertą praleidote daug daugiau laiko nei iš tikrųjų padarėte.
Gavėjai yra tikrai sužavėti šių pyragėlių išvaizda.
Parodyta "Bundt®" padaisa yra "Nordic Ware" 12-puodelio klasikinis "Bundt® Pan" su teflonine nonstick danga. Jis buvo naudojamas jau daugiau nei 20 metų ir vis dar teikia puikių rezultatų. Nepaisant to, kad per keletą metų atsirado keletas įbrėžimų, tortai vis dar lengvai pašalinami. Atkreipkite dėmesį, kad tokio tipo puodelis virsta pyragą aukštyn kojom, todėl jį reikia atvirkščiai atvėsti. Štai keletas naudingų patarimų, kaip naudoti Bundt pan.
Patogumai
- 10-12 puodelių "Bundt" pritaikys standartinį pyrago mišinį ar receptą.
- Dėl 6 - 9 puodelio dydžio - sureguliuokite tešlą arba naudokite viengubo torto mišinį ar receptą.
- "Bundt" keptuvėms specialiai sukurtus pyrago mišinius galima įsigyti "Nordic Ware" ar kitose mažmeninėse parduotuvėse.
- Receptai yra lengvai prieinami "Nordic Ware" tinklalapyje ar jų kūrybinėse knygose.
- Bundt pyragus labai lengva supjaustyti, net ir ploni skiltelės gerai laikosi.
- Tortas yra lengvai pašalinamas iš kavos ir valymas nėra problema.
- Greitas kavos pyragas - lengvai pakeiskite baltą ar geltoną pyrago mišinį į kavos pyragą, pridedant / skirtingų sudedamųjų dalių.
- "Bundt" pyragas atrodo kaip profesionaliai iškeptas gurmaniškas pyragas.
- "Bundt" keptuvės taip pat gali būti naudojamos želatinėms salotoms ir desertinėms bei formos mėsos pusgaminiams.
- "Bundt" keptuvės yra įdomios įvairiausių stilių ir formų, skirtų šventėms, specialiems renginiams ar kasdieniame gyvenime.
Kaip naudotis keptuvėmis
- Net nonstick dengtos keptuvės turėtų būti gerai sumaltos arba purškiamos kepimo aliejumi. Miltų dulkinimas kartais padeda šokolado pyragams , bet dažniausiai tai nereikalinga.
- Visiškai atsipalaiduokite pyragą, prieš bandydami jį pašalinti.
- Nenaudokite jokio metalinio objekto, norint išmesti pyragą. Tai bus subraižyti ir sugadinti jūsų indą.
- Guminę ar silikoninę mentelę galima nulenkti į dideles ribas, o paprastai tai pakanka, kad būtų galima išleisti pyragą.
- Norėdami pašalinti pyragą, įdėkite didelę plokštelę ant Bundt dėklo ir laikydami plokštę į vietą, invertinkite dėžę, tortas turėtų nukristi iki plokštelės.
- Po apvertimo, jei tortas jaučiasi šiek tiek šilta, užteko keletą minučių prieš sudrėkinimą.
- Užpildykite indą karštu muiluotu vandeniu ir įmerkite keletą minučių rankomis ir kruopščiai išdžiovinkite. Nors šie indai yra švarūs indaplovėje, priklausomai nuo jūsų indo dangos, gali būti rekomenduojama rankų plovimo priemonė. Patvirtinkite priežiūros informaciją iš savo produkto informacijos apie produktą.
- Dėl mėsos kepimo, naudokite liesesnę mėsą ir prieš keisdami ją į servetėlių plokštelę, reikės kruopščiai nusausinti riebalus. Naudodamiesi karštais padėkliukais ar pirštinėmis.
Kepimo ir žarijų patarimai
- Kadangi "Bundt" keptuvės paverčia apverstą pyragą, pirmiausia reikia įdėti į pyragą viršuje esantį pyragą. Tai apima dribsnius, tokius kaip rudojo cukraus ir riešutų mišinys, pekanos ar vyšnios.
- Užpildams ar tuneliuose supilkite pusę tešlos, įpilkite užpildo ir užpilkite likusiu tešlą.
- Padėkite savo "Bundt" pyragą krosnies centre.
- Nereikalaujama temperatūros reguliavimo; sekite recepto gaires.
- Sunkios aliuminio keptuvės suteikia net kepimą ir braizavimą.
- Norėdami gauti greito kavos pyrago, pradėkite su pyrago mišiniu arba mėgstamiausiu receptu, atitinkamai sumažinkite skysčio kiekį ir pridėkite kūdikių maistą įtemptą desertą arba obuolių padažą, bananus, konservuotus ar sumaišytus vaisius. Grietine šaukštelis priduria kaukių skonį kaip ir cinamono sūkurį.
- Užšalimas gali būti toks pat paprastas, kaip apvalkalas, sumaišytas per pyragą arba apledėjusio cukraus dulkimas.
- Galite visiškai sušaldyti savo mėgstamą apkepimo receptą arba naudoti putotą grietinėlę.
- Į viršų įpilkite riešutų, nuskustų šokoladų ar dumblių šokolado sirupo, naudodami ploną baltą glaistytą gurmaniško išvaizdą.
"Bundt®" keptuvės yra tokios pat paprasta naudoti kaip reguliarios tortų keptuvės, o jų gaminami desertai gali būti lengvai ir greitai puošti. Manau, kad pagaminsiu daugiau Bundt pyragų nei reguliariai, dėl keptuvės patogumo ir gatavo deserto pristatymo.
- Eikite į "Nordic Ware" keptuves ir aksesuarus
- Pirkti pyragaičius iš "Amazon"