Tam, kad kažkas būtų geriau, pašalinkite vaisių ar daržovių (pvz., Bulvių ) odą, naudodamiesi pasukamais peiliuku arba aštriais peiliukais. Jis taip pat gali būti vadinamas žievelėmis ar grandimis.
Kaip pakelti
Pare yra natūralus senamadiškas terminas ir daug nenaudojamas daugelyje receptų. Tai paprasčiausiai reiškia ką nors nulupti. Tam tikslui galite naudoti aštrų peilį arba skustintuvą. Pašalinkite tik odą ir pabandykite palikti kiek įmanoma daugiau kūno.
- Laikykite vaisius ar daržoves savo dominuojančia ranka ir peiliu ar skutikliu dominuojančia ranka.
- Atsargiai nuplaukite odą, kol ji bus pašalinta. Geriausias įrankis yra naudojamas šarnyrinis skustuvas, kuriame peilis sukasi aplink indų pagrindą. Ji lengvai juda aplink vaisius ir nešvaistoma kūne, į ją įstrigdama.