Baltojo šokolado martini arba Chocolatini, kaip jis vadinamas, yra išskirtinis desertinis gėrimas , panašus į šokolado martini, bet vietoj įprasto šokolado likerio jis remiasi baltu šokolado likeriu. Šis kokteilių receptas yra gausus ir kreminis, grazus vanilės ir baltojo šokolado derinys.
Tarp daugelio šokolado skonio kokteilių tai yra gražus pokytis. Nors tamsūs ir pieno saldainiai gamina nuostabius gėrimus, yra kažkas patraukli subtilus balto šokolado skonio. Balto Chocolatini skonio profilis taip pat suteikia puikią desertų kompaniją. Puikiai pora su moliūgų pyragu, todėl galbūt norėsite sumaišyti šį gėrimą su savo atostogų pietumis.
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos (1 jigger) vanilės degtinė
- 1 uncija (2 šaukštai)
- Godiva balto šokolado likeris
- 1 uncija (2 šaukštai) grietinėlė
- Garnyras: baltos spalvos šokolado drožlės
Kaip tai padaryti
- Supilkite visus ingredientus, išskyrus garnyras, į kokteilių purtyklę, užpiltą ledu, ir gerai suplakite .
- Padarykite gerai atšaldytą kokteilio stiklą.
- Pareikalauti baltojo šokolado skulptūros.
Patarimai ir variantai
Jūs neturėsite problemų rasti šio kokteilio vanilės degtinės - tai labai populiari skonio degtinė, beveik kiekvienas iš populiariausių markių gamina vanilės degtinę . Bet jei norėtumėte sukurti savo, tai lengva padaryti.
Naminis vanilės infuzija turėtų užtrukti tik 3-4 dienas, o vienos vanilės pupelės skonio butelyje. Tai puiki galimybė, jei jums patinka "pasidaryk pats" projektai arba mėgstama degtinė, kuri neparduoda vanilės pasirinkimo.
Tamsesni šokoladiniai likeriai yra labiau populiarūs, tačiau turėtumėte sugebėti rasti keletą skirtingų baltojo šokolado likerio rūšių. Be "Godiva" kitų markių yra "Mozart" baltojo šokolado vanilės kremas, tikrojo vanilinio, baltojo šokolado ir karamelės mišinys bei Godet Belgijos baltojo šokolado likeris, pagamintas iš baltojo Belgijos šokolado; ji turi rafinuotą kreminę medžiagą, kuri puikiai tinka tokiems kokteilams.
Silpnesnė Chocolatini
Šio kokteilio recepto kremas padeda sumažinti alkoholio kiekį, palyginti su panašiais gėrimais kaip "Chocolatini" . Tai yra malonus siurprizas, ypač jei jūs esate nuotaika saldus martini be jokios papildomos booze. Kai pagaminta iš 70 vynuogių degtinės ir Godiva, šis baltas šokoladinis sveria maždaug 16% ABV (32 įrodymas) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 228 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 34 mg |
| Natris | 16 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |