Kiaulienos nugarinės ir krevečių receptų kolekcija

Kiaulienos receptai: kiaulienos nugarinė ir kiaulienos muilas

Norite kažką panašaus su kiaulienos nugarine ar kiaulienos nugarine? Išbandykite šiuos kiaulienos odos receptus. Kiekvienas receptas turi nepakartojamą "Southern" skonį su parašų skoninėmis medžiagomis - galvokite burbonas, bekonas ir persikai.

Kiauliena yra tokia įvairiapusiška mėsa ir gali pasiimti įdomių pagardų. Daugelis iš mūsų prilipo prie šonkaulių ar špagatų, tačiau kiaulienos nugarinės šaknies ar kiaulienos išspaudos yra puikus būdas sukurti vakarienei kažką naujo.

Daugiau apie kiaulienos pasirinkimą ir kepimą

Kiaulienos skerdimui yra įvairių mėsos gabalų. Koks skirtumas tarp kiaulienos nugarinės ir kiaulienos nugarinės? Nedaug. Apskritai, išspaudos yra švelnesnės nei nugarinės. Sumuštinis yra plonas, siaura išpjova, o kiaulienos nugarinė yra platesnė. Geriausia paruošti kiaulienos nugarą per gana aukštą šilumą, o kiaulienos nugarinė yra geresnė lėtai kepti ar kepti.

Kiaulienos nugarinė keliauja keliais pavadinimais, o tai gali apsunkinti, kai perkate tinkamą pjovimą. Kiti pavadinimai yra vidutinio supjaustyto kiaulienos kepimo skarda, kiaulienos centro riešutų kepsnys, kiaulienos centro supjaustyti riekelės kepsnys ir kiaulienos nugarinė riba - pusė ... tarp kitų. Kiaulienos išspaudas taip pat žinomas kaip kiaulienos ar kiaulienos filė.

Abi gabalai yra gana liesos, bet jų neturėtų būti keičiami vieni kitiems. Kiaulienos nugarinė parduodama su kaulais ir parduodama be kaulo. Pienžuvė yra tik be kaulo.

Daug Kiaulienos kepimo receptų

Dabar, kai žinote skirtumą tarp kiaulienos nugarinės ir kiaulienos nugarinės, galite pradėti rengti kitą vakarienę. Čia yra keli kiaulienos nugarinės receptai, išbandyti - kiekvienas su šiek tiek Pietų nuojauta: