Švelnus ir pyragas iš vyšnių konservų ir balzamiko acto, šis kepsnių padažas puikiai tinka bet kokiam vištienos gabalui. Švelniai suplakite šį turtingą ir kvapnų glazūrą ant sparnų, šlaunų, krūtų mėsos arba rotišerio vištienos. Pareguliuokite chipotle čili miltelius pagal savo skonį arba tiesiog pakeiskite paprastu čili milteliais, kad pridėtumėte žemišką skonį su mažesniu šilumos kiekiu.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio
- balzamiko actas
- 1/3 puodelio / 80 ml vyšnių konservai
- 1/3 puodelio / 80 ml kečupo
- 1/4 puodelio / 60 ml rudojo cukraus
- 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml Worcesterio padažo
- 1/2 arbatinis šaukštelis / 2,5 ml chipotle čili milteliai
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml druskos
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Vidutinėje padaže sumaišykite visus ingredientus ir virkite 5-8 minutes.
- Kai virti, pašalinkite iš šilumos ir leiskite atvėsti prieš pradedant taikyti vištieną. Jei anksčiau laiko, vėsinkite padažą ir laikykite jį sandariai uždarytoje talpyklėje šaldytuve iki 5 dienų po paruošimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 19 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 66 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |