Šis paprastas receptas "Sausainių užpildyti sausainiai" užšąla labai gerai; tiesiog pakartotinai šildykite greitai pusryčiams. Galite iškasti jas tiesiai iš šaldiklio. Tiesiog įdėti šiek tiek sausainių ant slapukų lapo ir šepetys su pienu. Kepkite esant 350 ° F temperatūrai maždaug 10-20 minučių arba kol jos karštos. Patiekite nedelsiant. Mikrobangų krosnelėje taip pat galite iškaitinti 50% energijos arba išbandykite skrudintuvo orkaitę.
Šiam receptui galite naudoti komercinį kepimo mišinį arba sukurti savo naminį "Bis-Qwick" kepimo mišinį. Tokiu būdu galite kontroliuoti natrio kiekį ir pridėti konservantų iš savo receptų. Mišinys yra paprastas gaminti ir saugiai laikyti sandariai uždarytą indą kambario temperatūroje. Tiesiog išmatuokite tai, kaip ir miltų, ir receptai.
Šiame recepte nėra riebalų kaip sviesto ar sutrumpėja, nes dešra suteikia riebalų. Šiame recepte nenaudokite liesos dešrelės, kalakutienos ar vištienos dešros, nes sausainiai bus sausimi.
Šiame recepte taip pat galite naudoti savo mėgstamą sūrį. Gruyere, Šveicarija, Havarti arba Monterey Jack būtų gerai, arba pabandykite kai tarkuoto Parmesan. Sūrių derinys taip pat gerai veiktų. Kelis kartus pabandykite naudoti Pepper Jack sūrį.
Patiekite šiuos sausainius su padažu arba valgykite juos važiuodami , kai atvykstate dirbti ar mokykloje. Viskas, ko jums reikia - tai obuolys ar oranžinė spalva, o kava - kelionių puodelyje, o jūs pasirenkate rytą.
Ko jums reikia
- 1/2 kilogramo kiaulienos pusryčių dešra
- 1-1 / 2 puodeliai kepimo mišinys
- 1 puodelis tarkuotų Čedaro sūrio
- 2 šaukštus susmulkintų šviežių kopūstų
- 1 kiaušinis, sumuštas
- 2 šaukštai pieno
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
Didelėje keptuvėje supjaustykite dešrelę ir virkite vidutine karštimi, kol ji bus kruopščiai pagaminta. Neleiskite nutekėti.
Dideliame dubenyje sumaišykite kepimo mišinį, sūrį ir kopūstai ir sumaišykite. Įpilkite dešros kartu su riebalais indelyje ir sumaišykite tol, kol gerai pasiskirstys.
Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinį, pieną, druską ir pipirus. Į kepimo mišinį sumaišykite ir sumaišykite, kol mišinys formos rutulį.
Nepjaukite tešlos.
Tešlą formuokite į 24 rutulius, naudodami apie 1 šaukštą tešlos kiekvienam.
Įdėkite mažus rutulius ant neišdirbto kepimo skardos ir kepkite 350 ° F temperatūroje 20-25 minučių, kol paruoksite ir supjaustosite.
Nedelsdami nedelsdami tarnauti arba užšaldykite. Bet kokie likučiai turėtų būti laikomi šaldytuve, nes juose yra mėsos. Įkaitinkite šaldytus ar šaldytus sausainius mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje 350 ° F temperatūroje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 148 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 55 mg |
| Natris | 220 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 11 g |