Krevečių istorija ir receptai, krevetės ir kepsniai, ir krevetės Bubba Gump

Amerikiečiai mėgsta savo krevetes. JAV derlių per metus siekia 650 mln. Svarų, daugiau nei bet kuri kita pasaulio šalis. Vis dėlto vis dar nepakanka krevečių, kad užpildytume mūsų krevečių potraukį Amerikoje. JAV importuoja dar 200 milijonų svarų per metus. Krevetės yra ne tik labai maistingos, tai yra populiariausi vėžiagyviai Jungtinėse Amerikos Valstijose. Dėl krevečių auginimo jis gali būti įsigytas daugumoje grožio salonų ir visą parą.

Tai populiarus užkandžių, salotų, chowders ir, žinoma, kaip pagrindinis patiekalas.

Krevečių istorija

Žodis "krevetės" kilęs iš "Middle English" krevečių, tai reiškia "pygmy" arba nuoroda į vėžiagyvius. 7-ajame amžiuje krevetės ir kitos jūros gėrybės sudarė didžiąją dalį Kinijos mitybos, ir tai daro šiandien.

1280 m. "Marco Polo" pakomentavo jūros gėrybių gausą Kinijos vietose, įskaitant krevetes. Krevečių derlius prasideda 17-ojo amžiaus, kai Louisiana bayou gyventojai naudoja tinklus iki 2000 pėdų perimetru, kad išvalytų delikatesę. Mechanizuota krevetė prasidėjo tik po 1917 m.

Bubba Gump krevečių įmonės istorija

Krevetės buvo populiarus daugeliui dešimtmečių JAV, tačiau 1994 m. Filmo "Forrest Gump" išleidimas įnešė visiškai naują meilę krevams, atsižvelgiant į fantazijos istoriją apie "Bubba Gump" krevečių kompaniją. Tai taip pat įkvėpė labai populiarią tokio paties pavadinimo valgyklą, kuri šiandien dar yra versle.

Filme "Forrest Gump", pagrindinis Tomo Hanko veikėjas, susipažinęs su privatu Benjaminu Bufordu Blue, charakteriu, kurį vaidina Michael T. (Mykelti) Williamson. "Bubba", kaip Williamsono simbolis buvo vadinamas, kalbėjo apie krevetes per draugystę armijoje. Bubba buvo nužudytas karo metu, tačiau Forrest Gump vykdė savo palikimą, tampa kapitono kapitono krevetės laivu.

Jis nesėkmingas, kol galingoji audra, kurią sukūrė leitenantas Danas, kurį vaidino Gary Sinise, ištaria garsią eilutę "Kur pragare tai tas tavo Dievas". Po audros "Jenny", "Gumpo valtis", buvo vienintelis krevetes vedantis laivas ir jis tapo labai sėkmingas.

Krevetės ir grikių istorija

Kai du iš pirmo žvilgsnio nesusiję maisto produktai suskaidomi kartu, pvz., Su krevetėmis ir kruopos, paprastai įdomu, kaip tai padaryti. Viskas prasidėjo su "Muskogee" vietiniais amerikiečiais, naudojančiais kukurūzus įvairiais būdais maistui. Amerikoje, pavyzdžiui, Gruzijoje, Alabamoje, Pietų Karolinoje, Šiaurės Karolinoje ir Luizianoje, jų kepsniai buvo sumaišyti su krevečių gausa JAV pietų valstijų pakrančių zonose, todėl patiekalas tapo pigiu ir lengvu valgiu. Dabar tai matoma restorano meniu, virtuvių knygose ir šeimos staliniuose visoje JAV. Dėl patiekalo universalumo jis galėjo turėti savo festivalį ir patiekalų knygą. Jei niekada nesistengėte pamėginti krevečių ir kruopų, pabandykite šitą Kreolų stiliaus krevečių ir kepimo receptą .

Daugiau apie krevečių ir krevečių receptus:

krevečių rinkimas ir laikymas
Ar krevetes reikia išmesti? DUK
Kas yra roko krevetės? DUK
Krevetės virimo patarimai ir patarimai
• Krevetės receptai

Kuko knygos

"Bubba Gump" krevečių gaminimo knyga
Visiškai krevetės
Galutinė Krevečių knyga
Žuvys ir moliuskai
Daugiau patiekalų