Bekvapiai apelsinų pyrago receptai

Šis skanus pyragas tiesiog poppina su apelsinų skoniu! Tankus ir drėgnas, šis pyragas labai patenkina gerą maistą arba puikiai tinka kavai. Jis gali būti paruoštas iš anksto, tada greitai supjaustytas ir patiekiamas su mascarpone kremu ir apelsinų sirupu, kai svečiai atvyksta.

Ko jums reikia

• 3 vidutiniai apelsinai
• 3/4 puodelio cukraus (balta granuliuota)
• 1/4 puodelio medaus
• 5 kiaušiniai
• 2 puodeliai migdolų miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
• 1/8 šaukštelis druskos
• 1 šaukštas nesūdyto sviesto
• 1/2 puodelio cukraus
• Zest ir sultys iš 1 apelsino
• 1 puodelis atšaldyto snapo kremo
• 6 šaukštai Mascarpone sūrio
• 2 šaukštai cukraus
• 1/4 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Kaip tai padaryti

1. Įdėkite apelsinus į didelę indą ir padėkite vandeniu. Padenkite vandenį į rūkymą, tada nulenkite iki gero virimo. Įdėkite nedidelę plokštelę apelsinams, kad jie būtų panardinti ir virkite 2 valandas. Nuimkite apelsinus ir atidėkite. Rezervuokite virimo skystį.
2. Padauginkite granuliuoto cukraus ir medaus maisto perdirbėjo dubenyje. Pridėti kiaušinius. Sumaišykite, kol mišinys bus lygus ir purus.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.

1. Po to, kai apelsinai pakankamai atšaldomi, kad juos saugiai tvarkytų, supjaustykite juos vidutinio dydžio gabalais (nuimkite ir viską). Pašalinkite visas sėklos ir pridėkite prie procesoriaus. Sumaišykite iki tolygiai.
2. Įmaišykite migdolų miltus, druską ir kepimo miltelius ir mišinį.
3. Nulupkite 9 cm spindesio panną su sviestu ir linija kepimo pergamentu, tada sviesto pergamento popierių. Naudokite guminę mentelę, kad išbrėžtų pyrago mišinį iš procesoriaus į keptuvę.
4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 1-1,5 valandos. Išbandykite pyragą su dantų pasta, įdėta į pyrago centrą. Jei jis grįžta iš daugiausia švarios, tada pyragas virti. Leiskite pyragą vėsioje indelyje, prieš pašalindami spyruoklinį žiedą ir dugną.

Padaryti apelsinų sirupą

1. Iš apelsinų supiltas rezervuotas virimo skystis supilamas į didelę indą. Įpilkite cukraus, apelsino ir jo sulčių gurkšnį. Dar 10 minučių verdama arba iki storo ir syrupio. Leisk atleisk.

Padaryti Mascarpone kremą

1. Naudokite standų maišytuvą ar rankinį maišytuvą, kad supjaustytumėte plakimo grietinėlę, mascarpone, cukrų ir vanilę, kol išsiskiria minkštos smailės.

Tarnauti

1. Tortą perkelkite į atskiras serviso plokštes.
2. Į viršų su nuluptu Mascarpone kremu.
3. Iš viršaus nuplaukite mažai oranžinio sirupo.

Daugiau gurmanų pyrago receptų:

Išlydytas citrinos pyragas su užpilta vasaros braškėmis

Šokoladinis lavos pyragas su vyšnių padažu ir vaniliniu ledais

Ricotta ir kriaušių pyragas

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	360
Bendras riebalų kiekis	17 g
Sotieji riebalai	3 g
Nesočių riebalų	9 g
Cholesterolis	91 mg
Natris	109 mg
Angliavandeniai	46 g
Maistinė lasteliena	4 g
Baltymas	11 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)