Puikiai saldus rudenį, šis karamelės kritimas puikiai tinka po pamokų užkandoms, patiekiamais su obuoliais ar kriaušėmis.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio plius 2 šaukštai nesaldinto migdolo pieno (arba soymilk)
- 1 puodelis cukraus
- 1/4 puodelio klevo sirupo
- 1 šaukštas margarino (be pieno)
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/8 šaukštelis druskos
Kaip tai padaryti
- Užpildykite puodelį, pakankamai didžią, kad laikytumėte nedidelę puodą su ledu. Atidėti.
- Nedideliame vidutinio karšto puodo indelyje įkepkite ne pieno pieno alternatyvą, cukrų, klevo sirupą, sojų margariną, vanilžą ir druską. Virkite maždaug 10 minučių arba iki vidutinio gintaro spalvos. Padėkite indą į paruoštą ledo vandens vonią, kad sustabdytumėte maisto ruošimą.
- Karamelinį padažą perkelkite į karščiui atsparią talpyklą ir įdėkite į šaldytuvą, kol atvėsite. Patiekite šaltu vandeniu su obuoliais, kriaušėmis arba be kremo su pienu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 135 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 30 mg |
| Angliavandeniai | 32 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |