Šis gaivinantis citrinos ir žolelių keptuvės yra idealiai tinka šonkaulių kepsniui, bet gali būti patiekiamas su daugeliu gabalais iš kepta jautienos, vištienos ar kiaulienos. Visos vaistažolės turi būti šviežios, ne džiovintos.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio nevalytos sviesto (suminkštintas)
- 2 šaukštai čiobrelių (smulkiai pjaustytų)
- 2 šaukštai
- bazilikas (smulkiai pjaustytas)
- 2 šaukštai petražolių (smulkiai pjaustyti)
- 2 šaukštai raudonėlio (smulkiai pjaustyti)
- 2 šaukštai citrinų sulčių
- 2 šaukšteliai citrinų žolelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite visus ingredientus vidutiniame dubenyje. Uždenkite plastiku ir padėkite į šaldytuvą, kol mišinys sustiprės.
2. Užpilkite šaukštą ant šilto kepsnio tiesiai prieš džiovinimą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 190 |
| Bendras riebalų kiekis | 17 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 55 mg |
| Natris | 17 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 6 g |