Šie lengvi kepsnių mėsos sumuštiniai gaminami su švelniu kepsniu, kuris yra pagamintas iki tobulumo. Kečupo, garstyčių, acto ir rudojo cukraus derinys sukuria nuostabų naminių kepsnių padažą jautienai. Jei esate trumpas laikas ar ingredientai, naudokite komercinį kepsnių padažą.
Supjaustykite susmulkintą jautiena ant keptų keptuvių keptuvių arba pilno dydžio sumuštinių keptuvių ir patiekite papildomą kepsnių padažą. Tai yra puiki alternatyva išpjauti kiaulienai, o tai paprasta dėl biudžeto!
Ko jums reikia
- 2 1/2 iki 3 svaro sterlingų pjaustytų kepsnių arba apačioje
- 1 1/2 puodeliai
- kečupas
- 1/4 puodelio supakyto rudojo cukraus
- 1/4 puodelio vyno acto
- 2 šaukštai aštrių garstyčių arba Dijon
- 1 šaukštas
- Worcestershire padažas
- 1 šaukštelis skysto kuro kvapo
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
Kaip tai padaryti
- Įdėkite jautienos kepsnį į lėto viryklės indą. Jei kepalas yra gana didelis, supjaustykite pusę ar ketvirčius.
- Buteliu sumaišykite kečupą, rudąjį cukrų, actą, garstyčias, Worcestershire pomidorą, skysčius dūmus, druską, pipirus ir česnakų miltelius. Maišykite, kad gerai išmaišytų, tada supilkite keptuvę.
- Uždenkite puodą ir virkite LOW 8-10 valandų.
- Nuimkite kepsnį ir supjaustykite jautiena, pašalinkite riebalų perteklių. Grąžinkite jautiena į lėtą viryklę ir gerai sumaišykite su padažu.
- Šaukšteli susmulkintą kepta jautiena per kepta sumuštinių kepsnius ir, jei pageidaujate, patieki su savo mėgstamiausiu kepsnine padažu.
- Servisas nuo 6 iki 8.
Variacijos
- Pašalinkite padažo ingredientus ir naudokite 2 puodelius įsigyto grilio padažo. Rezervuok šiek tiek padažo.
- Pridedant keptuvę, įpilkite 1 supjaustyto svogūno į lėtą viryklę.
Tau taip pat gali patikti
- "Crock Pot" jautiena "Fajitas"
- Slow Cooker Sloppy Barbekiu jautienos sumuštiniai
- Frank's Slow Cooker Teriyaki jautienos sumuštiniai
- Populiariausi 25 Ledo viryklių jautienos receptai
- Slow Cooker receptai
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 417 |
Bendras riebalų kiekis | 16 g |
Sotieji riebalai | 6 g |
Nesočių riebalų | 7 g |
Cholesterolis | 140 mg |
Natris | 573 mg |
Angliavandeniai | 20 g |
Maistinė lasteliena | 0 g |
Baltymas | 46 g |