Šios lengvos šaknies kraštovaizdžio šonkauliai yra sluoksniuotos su rauginti kopūstų, kapotų svogūnų ir kapotų obuolių. Indelis yra pagamintas iki be to, kai jį papildo alus. Šiame recepte naudokite šviesią arba rūgščią rudą ale.
Receptas taip pat gali būti pagamintas iš pečių ar kojinių.
Taip pat žiūrėkite
Ko jums reikia
- 1 maišas (1 svaras) rauginti kopūstai (išplauti ir išdžiovinti)
- 1 svogūnas
- 1 raudonai apkepta obuolė (nulupta, smulkinta)
- 2-3 svarai kiaulienos šonkauliai (šalies stilius)
- 1 puodelis alaus
Kaip tai padaryti
- Kukurūzų kepsnys įdedamas į lėto viryklės arba "Crock Pot" dugną. Pridėti supjaustytą svogūną ir supjaustytą obuolį. Maišykite maišyti.
- Sluoksniuokite sluoksnius ant svogūnų ir obuolių sluoksnyje.
- Įpilkite alaus virš visko.
- Uždenkite ir virkite mažai nuo 7 iki 9 valandų.
Variacija
- Pridėkite apie 1/4 puodelio supakyto rudojo cukraus ir skonio kopūstų saldžiarūgščiam skoniui.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 128 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 19 mg |
| Natris | 517 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 6 g |