Jei jums patinka morkų pyragas ar prieskonių pyragas, jums patiks šis cukinijų morkų duonos receptas. Ji turi tą pačią drėgną ir kuklingą prieskonių pyrago tekstūrą, saldaus arbatos pyrago personažą (tai idealus popietės užkandis) ir šilto prieskonių mišinio, kuris kvepia nuostabiu, kaip kepama. Jei norite, kad vaikai įeitų į virtuvę ir paklausti, kas jaudina labai gerai, tai yra receptas. Ši cukinijų duona taip pat suteikia puikią naminės maisto dovaną. Ir tai taip pat yra puikus būdas panaudoti tą buferio cukinijos pasėlių iš jūsų vasaros sodo.
Nepraleiskite: Cukinijos duonos receptas su citrininiu zestu
Ko jums reikia
- 2 puodeliai
- universalus miltai
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio koserinės druskos
- 1 šaukštelis grimo cinamono (arba moliūgų pyragas prieskoniai)
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 1/4 puodelio cukraus (granuliuota)
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 1/2 puodelio paprasto jogurto (ne riebalų arba mažai riebalų jogurtas yra gerai)
- 1 puodelis cukinijos (susmulkinta)
- 1 puodelio morkų (tarkuotų)
- 1/2 puodelio razinos (neprivaloma, bet tikrai gera!)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Riebalai 2 keptuvės (palyginti kainas).
- Sumaišykite dubenį su miltais, kepimo milteliais , soda, druska ir cinamonu. Atidėti.
- Didelėje dubenyje supjaustykite kiaušinius, cukrų, aliejų ir jogurtą iki tolygiai. Sumaišykite susmulkintą cukiniją ir tarkuotą morką.
- Sudrėkinkite sausas sudedamąsias dalis į šlapias sudedamąsias dalis su mentele ar medine šaukšteliu, kol jos nebus sujungtos, bet nesimaičiuojate. Jei pjausite tešlą, cukinijos duona pasirodys kieta. Jei naudojate, razinomis sumaišykite.
- Padalinkite tešlą vienodai tarp dviejų paruoštų keptuvių. Kepkite 38-45 minučių arba kol duonos centre esantis peilis pasirodys švarus. Galbūt norėsite kepti kepimo keptuves iki pusės, jei jūsų orkaitė siauri arba yra karštų dėmių. Tai padės dviems kepiniams kepti tolygiau.
Šis cukinijų morkų duona gerai užsikrauna. Jei norite jį užšaldyti, palaukite, kol ji visiškai atvėsta, tada apvyniokite plastikine plėvele, tada aliuminio foliją.
Nepraleiskite: 19 Reikia išbandyti Cukinijos receptus
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 99 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 29 mg |
| Natris | 168 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |