Šie kario puokštės yra pasakiškos karštos ar šaltos, puikiai tinka pailsėti į šalis ar piknikus, kai jie keliauja gerai. Taip pat galite juos įkelti į savo lunchbox.
Norėdami paversti šias karpių kepsnius valgio metu, pasodinkite juos žaliomis žaliosios salotos ir kai kurių prinokusių pomidorų, sumaišytų su aliejumi ir apibarstyti jūros druska. Kai kurie brinjal ( baklažanų chutney ) arba aštrus pomidorų padažas puikiai dirbs ir gerai.
Jei esate chili narkomanas, galite pridėti pusę vieno arbatinio šaukšto čili miltelių į šį receptą.
Ko jums reikia
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
- 10 oz / 300 g jautienos (malta)
- 2 šaukštai kario miltelių
- 1 didelis svogūnas (nuluptas ir supjaustytas smulkiais gabalais)
- 1 didelė bulvė (nulupama ir supjaustyta smulkiais gabalėliais)
- 2 lapų tešlos gaminiai (sušaldyti, parduotuvėje nusipirkti)
- 1 sumuštas kiaušinis (arba keli šaukštai pieno)
Kaip tai padaryti
- Paruoškite, kol jis rūkys.
- Įpilkite po vieną šaukštą augalinio aliejaus ir pašildykite.
- Per keletą minučių kepkite svogūnus vidutine karštimi, tada įpilkite kario miltelių ir švelniai įmaišykite.
- Kepkite dar vieną minutę, kol gausite jautiena.
- Išmaišykite mėsą su maišikliu, tada pridėkite bulves, gerai sumaišykite.
- Pasukite šilumą ir virkite žemai liepsnai 20 minučių.
- Išjunkite šilumą ir leiskite visiškai atvėsti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Line du kepimo dėklus su kepimo popieriumi.
- Paimkite tešlos gaminio lakštus iš šaldiklio ir palikite juos ant virtuvės stendo atšildyti maždaug dešimt minuets.
- Paimkite vieną gabalėlę tešlą ir supjaustykite į keturias kvadratas.
- Į kiekvienos aikštės vidurį padėkite gausiai šaukštą mėsos mišinio, o po to nupjaukite kraštus kiaušiniais ar pienu.
- Užlenkite jį, kad padarytumėte trikampį ir paspauskite kraštus visiškai uždarykite. / Li>
- Naudok šakę, kad kraštai būtų suvyniojami, kad juos būtų galima užlenkti.
- Šepetys su kiaušinių ar pieno mišiniu.
- Pakartokite, kol išnaudosite visą užpildą.
- Įdėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 20-25 minučių arba iki aukso rudos spalvos.
- Vieną minutę vėsinkite dėkle, tada palikite atlošuose, kad atvėsintumėte.
- Palaukite penkias minutes prieš valgydami, jei galėsite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 321 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 58 mg |
| Natris | 116 mg |
| Angliavandeniai | 25 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 15 g |