Dilly Deviluoti kiaušiniai

Šie skaniai išsilydę kiaušiniai yra puikus kiaušinių trynio įdarymo derinys su krapų sultiniu, džiovintomis krapų piktžolėmis ir krapų sultys, kartu su majonezu ir šiek tiek garstyčių.

Susijusi receptas: pietų stiliaus išsišakojusio kiaušiniai

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Įdėkite kiaušinius į vidutinį indą ir uždenkite vandeniu iki maždaug colio virš kiaušinių.
  2. Uždenkite puodą ir padėkite į pilną ruožą ant aukšto karščio. Palikdami dangtelį ant dėklo, nuimkite nuo karščio ir palikite stovėti 17 minučių.
  3. Ištuštinkite kiaušinius ir padėkite juos ledo šaltu vandeniu. Kai kiaušiniai yra šalti, nulupkite po tekančiu vandeniu. Žr. Keletą patarimų, kaip švelniai paruošti kiaušinius sudėti žemiau.
  4. Supjaustykite kiaušinius per pusę ir nustatykite ant plokštelės ar kiaušinių plokštelės. Kaupkite trynius į vidutinį dubenį. Su šakia, sumaišykite trynius su trimis šaukštais majonezo, smulkintomis marinuotomis duona, svogūnais, jei naudojate, marinuoti sultis, krapų piktžolių ir garstyčių. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia. Jei pageidaujate, pridėkite daugiau majonezo.
  1. Patarimas : kad kiaušiniai nejudėtų, supjaustykite ploną, mažą gabalėlį iš kiaušinių baltos pusės dugnų.
  2. Naudodami nedidelę šaukštą ar slapuko kaušelį, įpilkite kiaušinių baltą pusę su trynų mišiniu.
  3. Prieš patiekiant švelniai purškite kiaušinius su paprika.

Padaro 6 porcijas iš 2 pusių kiekviena.

Patarimai, kaip kruopščiai supjaustyti kiaušiniai

Taip pat žiūrėkite

Kaip sužinoti, ar kiaušiniai yra švieži

12 geriausių kvietinių kiaušinių receptai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 115
Bendras riebalų kiekis 10 g
Sotieji riebalai 2 g
Nesočių riebalų 3 g
Cholesterolis 154 mg
Natris 150 mg
Angliavandeniai 1 g
Maistinė lasteliena 0 g
Baltymas 5 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)