Ši jaudinanti duona išpilstoma iš jalapeno pipirų. Geriausias dalykas, duonos mašina daro visą sunkaus darbo jums! Naudokite mažą, šviežią jalapeno pipirus arba panaudokite valgomą šaukštą arba du konservuotus (išdžiovintus) smulkintus paprikas. Taip pat galite sumažinti jalapeno pipirų kiekį arba naudoti švelnius paprikas šiek tiek aštraus duonos.
Ko jums reikia
- 1 mažoji jalapeno pipiras
- 1 puodelis vandens
- 3 puodeliai miltų (
- duona )
- 3 šaukštai pieno (riebalų sausas)
- 1 1/2 šaukštai cukraus
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- 1 1/2 šaukštai sviesto (smulkiais gabalais)
- 2 arbatinius šaukštelius mielės (aktyvus sausas)
- 1/4 puodelio sūrio (smulkiai supjaustyto Monterey Džeko arba smulkiai supjaustyto Meksikos sūrio mišinio)
Kaip tai padaryti
- Pašalinkite jalapeno pipirų kamieno galą. Supjaustykite papriką per pusę. Su maža šaukštele, išvalykite sėklos ir šviesios spalvos šonkaulius. Padažykite pipirus smulkiai.
- Įmaišykite ingredientus į duonos keptuvę pagal jūsų siūlomą duonos mašinų gamintojo užsakymą, kartu su miltais pridėkite malto jalapeno pipirus.
- Pasirinkite balta arba paprasta, su šviesia ar vidutine pluta.
- Prieš supjaustodami duokite duonai atvėsti.
Padaro vieną 2 svarų kepimą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 68 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 7 mg |
| Natris | 428 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |