Kas yra toks ypatingas vitaminas C?
Vitaminas C yra neįtikėtinai galingas antioksidantas, kuris išlaisvina laisvąsias radikalą ir mažina oksidacinį stresą - pagrindinius ligos profilaktikos ir senėjimo proceso senėjimo veiksnius.
Vitaminas C taip pat stiprina mūsų imuninę sistemą, kovodamas su kasdieniu stresu. Streso veikėjams, pavyzdžiui, rūkantiems, nutukusiems ir turintiems lėtines ligas ir ligas, itin mažas vitamino C kiekis ir reikia daugiau nei rekomenduojama paros dozė, siekiant sumažinti šių organizmų poveikį šiems dalykams.
Tyrime, paskelbtame " American Journal of Clinical Nutrition" , vartojusiems didesnius vitamino C kiekius, mažiau tikėtina, kad jie patyrė insultą.
Vitaminas C taip pat sumažina tokias komplikacijas, kaip pneumonija ir kitos plaučių infekcijos. Nepaisant to, kad jis negali kovoti su peršalimu, buvo įrodyta, kad jis sumažina simptomus ir sutrumpina daugelio kitų ligų bei infekcijų trukmę.
Labai svarbus padidėjusio vitamino C kiekis kraujo sistemoje yra jo poveikis senėjimui. Vitaminas C yra atsakingas už sveiką kolageną ir audinį, tiek mūsų kūnuose, tiek už jų ribų. Vitaminas C taip pat gali atlikti svarbų vaidmenį mažinant hipertenziją ir taip palaikant sveiką širdies ir kraujagyslių sistemą.
Be to, vitaminas C padeda išplėsti kraujagysles, tokiu būdu padeda veiksmingai perkelti kraują per kūną ir sumažinti tokių komplikacijų, kaip didelio cholesterolio, krūtinės anginos, aterosklerozės ir širdies nepakankamumo riziką. Vitaminas C taip pat padeda sumažinti kataraktos riziką didinant kraujo srautą į akis.
Vaisiai ir daržovės aukščiausios vitamino C
Keista, citrusiniai vaisiai, nors ir didelis vitamino C, nėra pirmieji vaisiai ir daržovės, kurių sudėtyje yra didžiausio vitamino C kiekio, viršuje!
Pagalvok papaja! Tai suteikia daug vitamino C ir daugelio kitų vitaminų, mineralų ir fitonukus. Taip pat sąraše yra špinatai, taip pat kantalopės, kiviai, Briuselio kopūstai, kopūstai, žiediniai kopūstai ir greipfrutai. Taip pat pagalvokite apie obuolius, paprikas, pastarnokus, brokolius, braškes, braškes, morkus, saldžiąsias bulves!
Ko jums reikia
- 1 paprikos (geltona)
- 1 saujelė ropių žalumynų
- 1 pinti braškės (šviežios)
- 1 gvajava (šviežia)
Kaip tai padaryti
Prieš vartojimą išplaukite visus šiuos maisto produktus. Iškirpti iki dydžio, rekomenduojamo sulčių mašinai. Sultys ir išgerkite šį skanų pagaminimą iš karto, kad gautumėte geriausios mitybos naudos!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 274 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 20 mg |
| Angliavandeniai | 61 g |
| Maistinė lasteliena | 20 g |
| Baltymas | 8 g |