Paprastas sirupo patiekalas yra labai lengvas namie, o tai yra greitas būdas pridėti subtilų, atšilusį prieskonį į bet kurį iš jūsų mėgstamų gėrimų. Įtraukite į jūsų rytinės kavos ar popietės arbatos purslų, arba naudokite šį sirupą, kad skonis atitiktų jūsų mėgstamiausius kokteilius. Kai pamatysite cinamono sirupo džiaugsmą, jis taps reguliariai jūsų virtuvėje ar baru.
Skirtingai nuo kai kurių aromatinių paprasčiausių sirupų, cinamonas yra neįtikėtinai lengvas. Viskas, ką jums tikrai reikia padaryti, yra išleisti vieną cinamono lazdelę į naminį paprastą sirupą , palaukite, kol jis pasuks po šiluma, ir jūs baigsite. Tai taip lengva, kad jūs galite tai padaryti, kai pradedate gaminti pirmąją dienos kavą.
Patarimai ir gudrybės už puikų cinamono paprastą sirupą
Reguliarus balto cukranendrių cukrus daro puikų cinamono sirupą, jį lengva rasti ir pigiai. Tai puikus pasirinkimas, jei naudojate daug cinamono sirupo.
- Dar vienas puikus pasirinkimas yra "Demerara" (arba žaliavinis cukrus), kuris suteikia sirupui turtingesnį skonį. Tai labai malonu su cinamonu.
- Rudasis cukrus yra pasirinkimas, nors geriausia jį padalinti į balto cukraus kiekį. Cinamonas gali prarasti už tamsesnio cukraus, todėl pradėkite nuo 1 dalies kiekvieno cukraus ir pažiūrėkite, kaip jums patinka. Tačiau, jei pridėti dar daugiau prieskonių, kažkas panašaus į šį rudojo cukraus prieskonio paprastą sirupą gali būti labai naudingas.
- Taip pat galite naudoti cukraus pakaitalus. Jie puikiai veikia, tačiau galbūt norėsite pridėti antrą cinamono lazdą, kad padidintumėte skonį.
Jei jas perkate daugumoje, cinamono lazdelės yra stebėtinai nebrangios ir daugelis geriausių pasiūlymų yra rasti tarptautinėse maisto produktų rinkose. Tai gali jus išlaisvinti, kad pridėti antrą lazdelę, kad sirupui suteiktų daugiau skonio. Apskritai, nors viena lazdelė pasiekia gražią, suapvalintą cinamono skonį.
Kitas būdas padidinti cinamono skonį - ilgiau laikyti sirupo prieskonius. Nors 1 valanda gauna gražią skonį, trys valandos yra geriau.
Įtraukite papildomą skonį į jūsų cinamono sirupą
Cinamonas yra labai universalus prieskonis, kurį galite naudoti kaip pagrindą savo gėrimams sukurti unikalių naminių sirupų. Išbandykite šiuos receptus ir mėgaukitės šia įdomia medžiaga.
- "Apple-Cinnamon" sirupas "Švaraus skalūno"
- "Cherry-Cinnamon" paprastasis sirupas "Bacon Cherry Creek"
- Cinamono-česnakinio paprastojo sirupo sūrio sviestui rūgštus
- Cinamono-vanilės paprastojo sirupo Poinsettia Punch
Naudojant cinamono sirupą kokteiliuose
Subtilūs cinamono skoniai gali būti pridedami prie kokteilių, siekiant pagerinti ir papildyti kitus gėrimo skonius. Nors tam tikri kokteiliai, tokie kaip " UK Sour", " Poinsettia Punch" ir " Zombie Punch", konkrečiai reikalauja šio sirupo, jį taip pat galima naudoti kitiems gėrimams, kad būtų pridėta lengva šiluma.
Pagalvokite, kaip naudoti šį sirupą vietoje paprasto paprastojo sirupo kokteiliuose su aromatais, kurie papildo cinamoną. Kai kurie pavyzdžiai yra šiuolaikiniai gėrimai, pavyzdžiui, " Dusk in Eden" ir " Appointed Appletini" . Jis taip pat gali atgaivinti klasikų, tokių kaip " Fish House Punch" ir " Fancy Whisky" .
- Beveik kolinsas - degtinė ir kraujo apelsinas su saldintomis cinamonomis.
- Sumuštas karalius - romo ir obuolių brendžio kokteilis, kuris yra grynas malonumas.
- "Kukurūzų" - "Halloween" vaikai elgiasi su saldainiais paruošta kukurūzų degtine.
- Aviečių persikų kobleris - Šviežios avietės, vanilės pupelės ir vaisių likeris yra puikus priedas.
Ko jums reikia
- 1
- cinamono lazdelė
- 1 puodelis cukraus (baltos arba dumblių cukraus)
- 1 puodelis vandens
Kaip tai padaryti
- Vandenį įkaitinkite mažame puodelyje.
- Įpilkite cukrų ir sumaišykite, kol jis visiškai ištirps.
- Sumažinkite šilumą, pridėkite cinamono lazdelę ir padėkite indą.
- Kepkite 10-15 minučių.
- Nuimkite indą nuo šilumos. Leiskite jai atvėsti ir stovėti bent 1 valandą.
- Nuimkite cinamono lazdelę, supilkite sirupą į butelį ir šaldykite. Sirupas bus geras iki 2 savaičių šaldytuve.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 50 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 0 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |