Namų karamelės kukurūzai yra sviestmedžiai, traškūs, saldūs ir geriausiai iš natūraliai be glitimo! Be to, kai darote savo, tai yra šilta ir švieži, kokybė, kurią sunku rasti maišelyje ar maišuose. Jei norite, galite naudoti ekologišką kukurūzų sviestą, sviestą, cukrų ir agavos sirupą už ypatingą gydymą.
Ko jums reikia
- 5 kvartai
- kukurūzas (šviežiai iššokęs)
- 1/2 puodelio agavos sirupo (arba lengvo kukurūzų sirupo)
- 2 puodeliai
- rudas cukrus
- 1 puodelis sviesto
- 1/4 arbatinis šaukštelis iš vyno rūgšties
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis soda
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 F
- Pop 5 kvartai kukurūzų ir vieta didelėje keptuvėje.
- Įdėkite sviestą, cukrų, agavų sirupą (arba kukurūzų sirupą) ir vyno grietinę į didelę indelį. Virš vidutinio karščio, tirpinkite mišinį, maišydami, kad išvengtumėte degimo.
- Virkite ir virkite 5 minutes, kartais maišydami. Pašalinti iš karščio.
- Įpilkite vanilės ir kepimo soda ir sumaišykite.
- Atsargiai supilkite šį mišinį ant kukurūzų. Švelniai sumaišykite, kad kruopščiai padengtų pomidorą.
- Kepkite 1 valandą, maišydami kas 15 minučių.
- Nuimkite ir supilkite didelę kepimo skardą, kad atvėsintumėte. Jei norite atskirti šiltas gumbas, naudokite mentele.
Pastaba: jei norite užšaldyti savo gydymą, pirmiausia leisk karamelinį kukurūzą visiškai atvėsti. Sandariai uždarykite maišus su šaldytuvais ir padėkite į kambario temperatūrą.
Priminimas: visada įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai nėra glitimo. Visada perskaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali keisti produktų formuluotes be įspėjimo. Jei kyla abejonių, prieš įsigiję gamintoją nepaspirkite arba nenaudokite produkto, kad įsitikintumėte, jog produkte nėra glitimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 223 |
| Bendras riebalų kiekis | 16 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 24 mg |
| Natris | 77 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |