Mes visi turime dienų ar net laikotarpių, kai turime per daug nuveikti kartu su labai ilgai dirbančiais sąrašais. Deja, užimtas laikas reiškia, kad mes galime ne visada padaryti geriausius maisto pasirinkimus, galbūt mes pasirenkame ištraukimo ar ištraukimo meniu, o ne namų valgiamą maistą. Bet tai tikrai neturi būti tokiu būdu. Kruopščiai planuojame sandėliuoti santelius su sveikais ingredientais, kad galėtume paruošti sveiką ir lengvą maistą.
Kiek aš myliu virti, aš ne visada noriu praleisti valandas virtuvėje. Karis yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, ir, laimei, jis taip pat yra gana lengvai paruoštas maistas. Šis receptas paėmė mane tik nuo pusės valandos nuo pradžios iki pradžios. Čia yra daug skanių ir egzotiškų skonių, o visi sveiki (neperdirbti) ingredientai.
Jei jums patinka greitas , paprastas, skanus ir sveikas maistas, tai tikrai yra vienas, kad pridėtumėte prie recepto repertuaro. Tai puikiai tinka bet kuriuo metų laiku, kai jums reikia valgyti sveiką maistą, praleidžiant per daug laiko virtuvėje. Taip pat galite paruošti šio kario partiją, leisti visiškai atvėsti, vėliau užšaldyti. Mėgautis!
Ko jums reikia
- 2 be odos vištienos krūtinėlės (supjaustytos smulkiais gabalėliais)
- vienas mažas geltonas svogūnas (supjaustytas į aštuntąsias)
- 3 didelės česnako skiltelės, malta
- 1 oranžinė paprika, supjaustyta smulkiais vienodo dydžio gabalais
- 1 šaukštelis šviežiai kapotų imbiero
- 2 valgomieji šaukštai pasirinkto augalinio aliejaus
- 1 šaukštą geltonojo kario miltelių
- 1 šaukštas šviesiai sojų padažas
- 1 arbatinis šaukštelis žemės kajenas (arba pagal skonį)
- 60 gramų arba 2 oz nesūdyto žemės riešutų
- 1 šaukštas lygus žemės riešutų sviestas
- 1 puodelis mažo natrio vištienos sultinio
- Valgomieji balti ryžiai (patiekalams)
Kaip tai padaryti
1. Gaukite ryžius pradedant vaikščioti į viščiuką. Šildykite alyvą, kepkite vištienos gabaliukus, kol jis visiškai išdžiovinamas, apie 8 minutes. Įmaišykite svogūną, imbierą, česnaką, papriką į keptuvę ir virkite, kol pipirai pradės minkšti ar virti norimam švelnumo skoniui. Nuvalykite visus papildomus riebalus.
2. Panardinkite kario miltelius ir kajeną, sumaišykite, kol gerai sumaišysite. Kitas pridėti žemės riešutai, sojos padažas, žemės riešutų sviestas ir vištienos sultinys į keptuvę.
Vėl išmaišykite gerai derinti ir paskirstyti prieskonius. Pasukite šilumą vidutiniškai žemai, uždenkite ir leiskite 10 minutes sudeginti. Jei reikia, paruoškite skonį ir pritaikykite prieskonius. Patiekite su verdančiais baltais ryžiais.
MAKE IT VEGAN : paprasčiausiai praleiskite vištieną ir pakeiskite savo mėgstamiausiais daržovėmis (net dirbs ir sušaldytas daržovių mišinys), papildomai pakeiskite vištienos sultinį daržovių. Kuko ir naudokite tą patį, kaip ir anksčiau pateiktas instrukcijas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1243 |
| Bendras riebalų kiekis | 84 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 39 g |
| Cholesterolis | 279 mg |
| Natris | 862 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 104 g |