Greitas ir lengvas vegetariškas ir veganiškas daržovių keptų ryžių receptas. Kepti ryžiai su daržovėmis yra paprastas ir universalus patiekalas, tinkantis vegetarams ir veganams. Aš padariau šią pagrindinę versiją su daržovėmis, kurias atsitiko ant rankų, kurie buvo špinatai, pomidorai ir žaliosios pupelės. Norėdami gauti pagrindinį patiekalą, įpilkite keletą supjaustytų tofu į veganą, arba sumaišykite kiaušinį arba du, tiesiog pridėkite jį į mišinį! Negaliu būti lengviau!
Taip pat žiūrėkite:
Ko jums reikia
- 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 puodeliai virti ryžiai
- 1 pomidoras (kapotas)
- 1 didelis šaukštas špinatas (kapotas)
- 1 didelė šaukšta žalia pupelė (arba kitos jūsų pasirinktos daržovės, supjaustytos)
- 1/4 puodelio sojos padažas
- 1 šaukštas sezamo aliejaus
- 1/3 šaukštelio druskos (geriausia jūros druska)
- 1/2 kalkių (sulčiaspaudė)
Kaip tai padaryti
- Sautee česnakai alyvuogių aliejuje 1-2 minutes.
- Įpilkite virtus ryžius ir sumaišykite. Įdėkite likusius ingredientus, išskyrus druskos ir laimų sultis. Leiskite virti 8-10 minučių, dažnai maišydami.
- Išimkite iš karščio ir sumaišykite druskos. Mano paslaptis puikiai vegetariškai supjaustytam ryžių receptui - šiek tiek šviežias laimų sultūras supilti į mišinį prieš pat valgant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 814 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1,588 mg |
| Angliavandeniai | 139 g |
| Maistinė lasteliena | 12 g |
| Baltymas | 21 g |