Špinatai ir feta hummus yra puikus tradicinio Vidurio Rytų humumo variantas. Švieži špinatai kartu su turtingu, sumedėjusiu fetos sūriu sudaro pagrindinį užkandą!
Ko jums reikia
- 1 gali garbanzo pupelės / vištienos (15 oz), nusausinti
- 1/2 puodelio šviežių špinatų
- 3 oz., Sudaužytas fetos sūris
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 3 šaukštus
- citrinos sulčių
- 2 valgomieji šaukštai tahini
- 1/4 puodelių raudonųjų pipirų dribsnių
- 1 šaukštelis skrudinti česnakai
Kaip tai padaryti
1. Maisto perdirbimo gamykloje sumaišykite pupeles, tahinius , špinatus, česnakus, alyvuogių aliejų ir citrinų sultis. Gerai sumaišykite.
2. Įpilkite sūrio ir raudonųjų pipirų dribsnių ir sumaišykite su lygiu ir kreminiu pan.
Špinatai ir feta hummus gali būti pagaminti iki dviejų dienų iš anksto. Laikyti sandarioje talpykloje šaldytuve. Špinatai ir feta hummus gali būti patiekiami karštai arba šaltai. Patiekite su pita duona , pita lustai arba švieži daržovėmis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 331 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 13 mg |
| Natris | 250 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 13 g |