Greitai ir kvapniai, šios saldžiosios bulvės puikiai tinka kiaulienai ar kumpiui, ir man patinka juos su aviena. Šiek tiek klevų sirupo ir apelsinų sultų švelniai sudrėkinkite saldžiųjų bulvių košes.
Virkite ar paruoškite saldžiųjų bulvių ir paskui sumaišykite su sirupu ir pagardais.
Ko jums reikia
- 2 1/2 iki 3 svarų saldžiosios bulvės
- Jei įmanoma, 1/4 puodelio klevo sirupo, tamsaus arba B klasės
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelis šviežiai sumalto juodųjų pipirų
- 2 šaukštai šviežių apelsinų sulčių
- 2 šaukštus sviesto
Kaip tai padaryti
Nulupkite saldžiųjų bulvių ir supjaustykite 1 colių skiltelėmis. Gilioje keptuvėje ar keptuvėje į kepimą įpilkite keletą colių vandens. įpilkite saldžiųjų bulvių, uždenkite paną ir virkite apie 12-15 minučių arba iki labai kvapo. arba, garų griežinėliais, per virdantį vandenį dengtame indelyje.
Įdėkite saldžiųjų bulvių į didelį dubenį ir pridėkite klevų sirupą, druską, pipirus, apelsinų sultis ir sviestą. Pelenkite ar ritmas, kol gerai sumaišomas.
Skonis ir prieskonių derinimas prireikus.
Aptarnauja 6
Tau taip pat gali patikti
Stiklintos saldžiosios bulvės su rudiu cukrumi
Kepta saldžiosios bulvės su obuolio sidro glazūra
Lęšiai su saldžiųjų bulvių ir kauliukų
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 259 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 10 mg |
| Natris | 84 mg |
| Angliavandeniai | 53 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 4 g |