Apelsinų sultys koncentratas ir džiovintos spanguolės prideda vaisių skonį šioms lengvosioms kepta vištienos krūtinėms. Ši vištiena puikiai tinka ryžiams; pridėti supjaustytos žalios salotos ar žalios pupelės, kad išvalyti valgį.
Ko jums reikia
- 1 1/2 - 2 svarai plonai supjaustytos vištienos krūtinėlės
- 1 šaukštas
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 1 šaukštas sviesto
- Košerinė druska ir šviežiai sumalti juodieji pipirai
- 1 šaukštas miltų
- 4 žalieji svogūnai, supjaustyti smulkiai
- 6 uncijos (apie 3/4 puodelio) sušaldytos apelsinų sulčių koncentratas
- 1 1/2 puodelio vištienos sultinio, mažai natrio
- 2 šaukštai sidro acto arba baltojo acto
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
Kaip tai padaryti
- Įdėkite viščiukų krūtines tarp plastmasės lakštų ir svaro, kol jų gabalai yra maždaug 1/2 colio storio. Be to, recepte galite naudoti viščiukus ar supjaustytus vištienos krūtines.
- Alyvą ir sviestą šildykite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio.
- Paprikuokite vištieną lengvai su druska ir pipirais; dulkes su miltais.
- Kuko vištienos krūtines karštu aliejumi ir sviestu 2 minutes iš abiejų pusių. Įpilkite griežinėliais žalias svogūnas ir tęskite virti 1 minutę ilgiau. Įpilkite likusias sudedamąsias dalis ir išvirkite. Nuplaukite per 10 minučių neuždengtą vidutinę ugnį. Sumažinkite šilumą iki žemo lygio, uždenkite ir tęskite 10 minučių ilgiau.
Tau taip pat gali patikti
Paprastas 5 žvaigždučių vištiena su pomidorais ir itališkais prieskoniais
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 655 |
| Bendras riebalų kiekis | 36 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 174 mg |
| Natris | 855 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 56 g |