Šis pusryčių puodelis ar sluoksniai yra pagaminti su bet kokia duona, kurią turite ant rankų, kartu su kiaušiniais, kumpiu ir čedaro sūriu. Indelis užtrunka maždaug 10 minučių, kad paruoštų, o po to prabils iki tobulumo maždaug per 45 minutes.
Pridėti papildomą spalvą ir skonį žalias svogūnas arba šiek tiek raudonos paprikos arba palikite paprastą. Indelyje galite naudoti bekoną ir paruoštą dešrę.
Pavyzdžiui, užpiluotos keptuvės kepimo indas buvo išklotas dviem su pusiau susmulkintomis ir lengvai sviestomis pietų ritinėliais. Galėtumėte naudoti susmulkintus sausainius, angliškus kepinius, kasdieninius kepinius, raguolius, netgi kukurūzų kepinius! Kad ir ką pridėtumėte, pagrindinė formulė išlieka tokia pati. Pažiūrėkite į daugybę galimų variantų, esančių žemiau recepto instrukcijų.
Tiesiog prisimink šią formulę: 2 puodeliai pieno ir 4 kiaušiniai. Likusi dalis priklauso nuo jūsų!
Ko jums reikia
- 2 šaukštai sviesto (suminkštintas)
- 4 skiltelės duonos (arba padalinti
- sausainiai , karamelės, vakarienės ritiniai, angliniai bandeliai ir tt)
- 1 1/2 puodelio kumpio (supjaustytos ir virtos)
- 1 puodelis čederio sūrio (susmulkintas arba naudojamas Čederio lizdas arba Meksikos sūrio mišinys)
- 4 dideli kiaušiniai
- 2 puodeliai pieno
- 3/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio
- Worcestershire padažas
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai išpjautas)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4).
- Sviestas - 8 colių kvadratinis kepimo indas.
- Padauginkite kepimo indą su šiek tiek sviesto duona, supjaustytais sausainiais, angliškuoju keptuku ir kt. Palikite gabalėlių didelius arba susmulkinkite į mažesnius gabalėlius.
- Pabarstykite supjaustytą kumpį ant duonos sluoksnio ir tada pabarstykite susmulkinto sūrio.
- Didelėje dubenyje sujunkite kiaušinius, pieną, druską, Worcestershire pomidorą ir pipirus. Snaigiai šveisti. Taip pat galite naudoti maišytuvą kiaušinius sumaišyti.
- Supilkite kiaušinių mišinį ant sluoksnių. Švelniai paspauskite duoną ir leiskite mišiniui stovėti keletą minučių.
- Kepkite 45-55 minučių arba kol centre įtaisytas peilis išsiveržs. Pyragai užkietė ir lengvai parausta
- Išimkite į stalą ir palikite stovėti 5-10 minučių prieš patiekiant.
Patarimai ir variantai
- Pabarstykite apie 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų žalių svogūnų virš kumpio sluoksnio.
- Padėkite pomidorų gabalėlių sluoksnį ant kumpio sluoksnio.
- Įpilkite " Tabasco" arba karšto padažu į kiaušinių ir pieno mišinį.
- Pakeiskite kumpį virta, susmulkinta, sausa dešra ar šonine.
- Pakeiskite kumpį su supjaustyta dešrelės ir dešrelės arba lengvos rūkytos dešros.
- Įmaišykite apie 1/2 puodelio smulkintų špinatų virš duonos sluoksnio.
- Saute apie 1/2 puodelio smulkintų svogūnų ir 1/4 puodelio kapotų paprikų, skirtų "vakarietiškiems" omleto aromatams.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 509 |
| Bendras riebalų kiekis | 37 g |
| Sotieji riebalai | 20 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 318 mg |
| Natris | 697 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 28 g |