01 iš 06
Paruoškite daržovę
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Paprastosios daržovės yra mažiausios gabalėlių. Formaliai atrodantys maži kvadratai prideda patiekalų spalvą ir eleganciją. Pirma, plaukite ir žievelės daržovę, jei reikia.
02 iš 06
Iškirpkite keturias puses
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Iškirpkite plokščią paviršių kiekvienoje iš keturių pusių daržovių, kad padarytumėte stačiakampio formą.
03 iš 06
Lengthwise Slices
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Supjaustykite 1/8 colio storio skiltelėmis, išilgai per daržovių.
04 iš 06
Supjaustykite kaminus
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Įdėkite daržovių stačiakampius plokšti, vienas ant kito viršaus ir pakartokite 1/8 colio storio, išilginius pjūvius.
05 iš 06
Pjaustymas mažais kvadratais
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Pasukite daržovių lazdelę 90 laipsnių kampu ir vėl supjaustykite į 1/8 storio skiltelėmis.
06 iš 06
Spalvingi rezultatai
© Rebecca Franklin, licencijuotos į about.com Rezultatas bus gražus, tris mažus daržovių kvadratus.