Tai yra receptas, naudojamas, kai norite paimti laiką, kad galėtumėte naudoti visą prieskonių. Nepriklausomai nuo to, kai jūs perkate žemės prieskonius, jie niekada nėra tokie aštraus ar kvepiančio kaip švieži, nes jie sėdi gamykloje, tranzitu ir maisto prekių parduotuvėje. Dėl recepto, naudojant žemės riešutų prieskonius, žr. " Old Bay" prieskonių mišinį .
Ko jums reikia
- 4 lauro lapai (visa)
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų
- 1 šaukštelis baltųjų pipirų
- 2 šaukšteliai saliero sėklų
- 3 gvazdikėliai (visa)
- 1 alspice uogos
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio paprikos (rūkyta)
- 1/4 šaukštelio garstyčių (sėklos)
- 1/8 arbatinis šaukštelis cinamonu (šviežiai tarkuoto)
- 1/8 arbatinio šaukštelio imbiero (žemės)
- 1/8 šaukštelio mace (žemės)
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite visus ingredientus prieskonių malūnėliu. Švelniai suminkštinkite. Laikyti sandariai uždarytoje tamsioje vėsioje vietoje sandariai uždarytoje talpykloje. Galite keisti prieskonių kiekius pagal savo skonį. Pasiimkite šį mišinį, kai tai padaryta, ir pridėkite daugiau bet kokių ingredientų. Jei norite, taip pat galite pridėti kardamono ir muskato sūrio prie šio mišinio.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 8 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 4 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 0 g |