"Krienai" degtinė pristato gražią šio išskirtinio kalcio krienų skonio dozę. Čia naudojamas paprastas mirkymo būdas leidžia jums nuspręsti, kaip stipriai norite, kad būtų laikomas krienų skonio, ir kad skonis, kaip jis kyla, nusprendžia, ar norite tik užuominos ar akių laistymo galios.
Naudokitės sukeltos krienų degtinės " Bloody Marys" ar kitais kokteiliais, galinčiais atsikratyti kojinių, arba paprasčiausiai įpjaukite jį kaip ledą su šaukšteliu su aukštos kokybės marinuotais užkandžiais (" Marinuotieji žalieji pupeliai" ir " Arizoniniai marinuoti česnakai" yra ypač gerai pasirinkimai). Tai taip pat puikus būdas išsaugoti šviežius krienus - arba bent jau tvirtą, priklausomybę nuo vieno sezono iki kito.
Ko jums reikia
- 1 butelis / 750 ml degtinė *
- 1 dalis (apie 3 cm)
- švieži krienai
Kaip tai padaryti
- Yra du būdai, kaip pradėti: deginti degtinę į švarų, didelį stiklinį indelį arba tuščią colį ar du iš butelio, kuriame jis jau yra. Atkreipkite dėmesį, kad jei įpilkite degtinę į pradinį buteliuką, jums reikės jį dekanuoti į kitą buteliuką, kai infuzija yra baigta.
- Nulupkite krienus ir supjaustykite 6 skiltelėmis apie 1/2 colio storio. Į degtinę pridėti krienų skiltelės.
- Uždėkite buteliuką ar konteinerį ir leiskite degtinę štrauti mažiausiai 3 dienas ir iki 1 mėnesio (aš rasiu, kad jei po to ilgiau išeisiu iš krienų, jis gali pradėti degti šiek tiek kartaus skonio, taigi tai tikrai verta jį dekoncentruoti, net jei jums patinka švelnus krienų šiluma). Valgyk tai kas kartą ir šiek tiek; kai krienų skonio stiprumas yra toks pat, kaip jums patinka, arba nuimkite krienų skiltelę, ar degkite degtinę į švarų indą.
- Galite pradėti naudoti degtinę kaip tik jums patinka, bet skonis silpnėja ir suleistas laikas. Priklausomai nuo to, kiek jums patinka šis "krizės" "kick", tai yra malonus ar nuviliantis faktas. Laikykite degtinę alkoholinių gėrimų spintoje arba šaldiklyje, priklausomai nuo to, kaip planuojate jį tiekti.
* Kokia degtinė? Na, kai tik pasieks krienų skonį, bet kokie subtilūs jo originalaus skonio ar rafinuotų jo trūkumo aspektai nebus prarasti, todėl nėra priežasčių perparduoti butelį įpylimui. Tad jūs ketinate gerti (ir mes visi žinome, kad aukštesnės kokybės alkoholiniai gėrimai dažniausiai turi šiek tiek mažiau pagaminimo pajėgumus), todėl aš nenoriu eiti į pilną sandėliuko rūsį. Būtinai pasirinkite kažką, kad jūs laimingai gėrėte atskirai.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 137 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |