Kalkių kremai

Kalkių kremai yra gaivus, gaivinantis grietinėlės putojantis saldainiai, suplakti lygiame baltuose šokoladuose. Jei pageidaujate, galite praleisti šokolado žingsnį ir paduoti kremus lygiagretais, supakuotomis su saldainiais kalkių išdroža arba cukrumi arba žaliu purškimu.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

1. Uždenkite slapuką su aliuminio folija.

2. Sumaišykite 2 puodelius miltelių su cukrumi, sviestu, zefyrai, laimų sultys, druska, kalkių išdroža ir maisto dažymas dideliame maišytuve. Sumaišykite vidutiniu greičiu iki tolygiai ir tolygiai.

3. Lėtai įmaišykite likusį miltelių pavidalo cukrų partijomis, dažnai sustodami, kad nugręstumėte dubenėlio kraštus. Sumaišykite, kol gerai sumaišoma. Jei mišinys yra per stiprus, pridėti šiek tiek daugiau kalkių sulčių.

Jei jis yra pernelyg lipantis, įpilkite šiek tiek daugiau miltelių pavidalo cukraus.

4. Įdėkite į žiedus ¾ colio skersmens ir įdėkite slapuką, padengtą aliuminio folija.

5. Įmaišykite 30 minučių šaldytuve.

6. Butelius šokoladus ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba per dvigubą katilą. Jei spalvuojate šokoladą, maišykite saldainių maisto spalvą šiuo momentu.

7. Supilkite kremo centrus ištirpinto šokolado po vieną ir grįžkite į kepimo skardą. Po to, kai visi centrai yra suplakti, grąžinkite lapą į šaldytuvą, kad įdėtumėte saldainius prieš patiekiant. Jei norite, saldainius galima įdaryti į keptuvę iš kalkių.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 208
Bendras riebalų kiekis 9 g
Sotieji riebalai 5 g
Nesočių riebalų 3 g
Cholesterolis 9 mg
Natris 19 mg
Angliavandeniai 33 g
Maistinė lasteliena 0 g
Baltymas 1 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)