Šis lengvasis Karibų jūros romo mirkyti pyrago receptas prasideda geltonu pyrago mišiniu ir trumpuoju pudingu. Karūnaus prisilietimas mirkant jį Bacardi tamsiu romu.
Romas buvo Karibų jūros ekonomikos, istorijos ir kultūros varomoji jėga. Iki XVII a. Pabaigos išsivystė klestinti eksporto prekyba.
Kokteiliui naudojamas ne tik alkoholis, bet ir jis yra naudojamas maisto konservavimui ir virimui. Beveik kiekviena pagrindinė Karibų jūros salų grupė gamina savo išskirtinį romo stilių. Šis receptas reikalauja Bacardi romo, bet jūs galite naudoti savo mėgstamą prekės ženklą.
Ko jums reikia
- Už tortą:
- 1 (18 1/2-uncija) dėžutė geltona tortas mišinys
- 1 (3 3/4-uncijos) dėžutė Prancūzijos vanilės trumpojo pudingo mišinys
- 4 dideli kambario temperatūros kiaušiniai
- 1/2 puodelio vandens
- 1/2 puodelio
- daržovių aliejus
- 1/2 puodelio Bacardi tamsaus romo
- Romos glazūrai:
- 4 uncijos
- sviestas
- 1/4 puodelio vandens
- 1 puodelis gryno cukranendrių
- 1/2 puodelio Bacardi tamsaus romo
Kaip tai padaryti
Padaryti pyragą
- Šildykite orkaitę iki 325 F
- Kruopščiai riebalų riebalai ir miltai supjaustyti ir pašalinti.
- Didelėje maišymo dubenyje sumaišykite torto mišinį, pudingo mišinį, kiaušinius, vandenį, aliejų ir 1/2 puodelio tamsaus romo. Sumaišykite rankomis arba elektriniu maišytuvu, kol tešla bus lygi.
- Supilkite tešlą į paruoštą Bundt paną.
- Kepkite 1 valandą. Išimkite iš orkaitės ir palaukite 20 minučių. Pasukite į vielinį lentynėlį ir visiškai atvėskite.
- Perkelkite atvėsintą pyragą į patiekalų patiekalą. Naudodami šakutę ar dantų picą, sudrėkinkite pyrago viršūnę, kad susidarytumėte nedideles skylutes, kurios absorbuoja romo glazūrą.
Padaryk Romos glazūrą:
- Lydyti sviestą sunkioje bulvytėje.
- Išplakite vandenį ir cukrų.
- Lėtai sumaišykite cukraus sviesto mišinį su lengvu kepimu ir virkite 5 minutes, nuolat maišydami.
- Išimkite cukraus mišinį iš karščio ir sumaišykite romą.
- Prieš glaistymą tortą leiskite glazūrai šiek tiek atvėsti.
- Išdžiovinkite ir lyginkite keletą glazūros virš torto viršaus ir šonų. Leiskite tortą sugerti glazūrą ir pakartokite, kol dingo glazūra.
- Patiekite romo pyragą, kaip yra, ar su vanilės ledais ar juodai plakytais sunkiaisiais grietinėliais.
Taip pat gali atrodyti
- Karibų Kalėdų pyrago receptai : šis pyragas yra žinomas įvairiais būdais kaip juodasis pyragas, vestuvių pyragas ir puikus pyragas, pagamintas iš senų romo pagardintų vaisių. Tai ypatingas desertas, skirtas Kalėdoms, vestuvėms, krikštynoms, krikštynoms ir reikšmingiems jubiliejui.
- Lenkijos Rum-Soaked Babka receptas : Šis mielių tortas yra išmirkęs romo sirupu ir yra tradicinis aukojimas Velykų atostogoms.
- Prancūzijos "Baba au Rhum" receptai : šiam mielių tortui būdinga oranžinė spalva, o citrinė lazda ir vanilė buvo pridėta prie romo mirkymo sirupo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 656 |
| Bendras riebalų kiekis | 48 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 20 g |
| Cholesterolis | 156 mg |
| Natris | 954 mg |
| Angliavandeniai | 25 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 21 g |