Šis Cajun stiliaus kalakutienos jambalaya yra nuostabus būdas naudoti likusius kalakutienos kalakutus. "Jambalaya" yra itin universalus, todėl galite lengvai keisti ingredientus, kad atitiktų jūsų šeimos skonį. Jūs galite padaryti šį jambalaya su likusia kiauliena ar kumpiu, arba valgyti patiekaluose supjaustytos virtos vištienos.
Mes visada nusipirkime pakankamai didelę Turkiją, kad už šį jambalają liktų 1 svaras. Tai lengva ir greita ... ideali diena po to, kai praleidote tiek daug laiko gaminimui. Tai taip pat yra geras patiekalas vakarėliui, kai stovetop naudojamas kitiems indams, nes jis virtas orkaitėje.
Ko jums reikia
- 4 uncijos bekonas, grubiai pjaustytas
- 1 1/2 puodeliai kapotų svogūnų
- 1 puodelį supjaustytos salierą
- 3/4 puodelio smulkintų žalių paprikų
- 3 gvazdikėlių česnakai, malta
- 3 puodeliai likusio kalakuto, supjaustyti kubeliais
- 3 1/4 puodelio vištienos
- 1 puodelis supjaustytų šviežių petražolių, padalinta
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio džiovintų sriubos
- 1/2 arbatinis šaukštelis cayenne pipirų
- 2 lauro lapai
- 1 1/2 puodeliai žaliavinių ryžių
- 1/2 puodelio griežinėliais žalią svogūną
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Kuko ant vidutinio karšto šaukšto dideliu sunkiu oru atspariu puodžiu ar olandų krosnele, kol ruošiami riebalai bekonai ir traškūs. Pašalinkite ir sutraukite bekoną ir nustatykite atgal.
- 20 min. Įpilkite svogūnų, salierų, paprikų, česnakų ir kalakutienos bei salotų, dažnai maišydami.
- Pridėkite skiaute, 1/2 puodelio petražolių, druskos, pipirų, majoramo, kajenos ir lauro lapų ir iškeiskite. Įdėkite ryžius ir sumaišykite su daržovėmis; Uždenkite ir kepkite 45 minutes.
- Valykite patiekalą ir pabarstykite žaliais svogūnais, papildomaisiais 1/2 puodelio petražolėmis ir rezervuaru šaukštelis.
Tau taip pat gali patikti
- Turkija "Boudin Balls"
- Turkijos Noodle Casserole
- Turkija ir sausainiai Bake
- Likusioji Turkija ir įdarymo užkandis
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 960 |
Bendras riebalų kiekis | 32 g |
Sotieji riebalai | 9 g |
Nesočių riebalų | 11 g |
Cholesterolis | 322 mg |
Natris | 1,103 mg |
Angliavandeniai | 56 g |
Maistinė lasteliena | 4 g |
Baltymas | 106 g |