Tai greitas ir paprastas būdas parengti nepamirštamą jūros gėrybių patiekalą. Šie minkštųjų krabų riekelės kepamos ir šukuojamos kvapniu žolelių padažu.
Ko jums reikia
- 12 minkštųjų krabų
- 1/2 puodelio / 120 ml tirpinto nesūdyto sviesto
- 1/4 puodelio / 60 ml alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos sultys
- 1-2 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1 šaukštelis / 5 ml juodieji pipirai
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml ertografo lapai, supjaustyti
- 1 arbatinė šaukštelis / 5 ml citrinos žvilgsnio
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite grotelę. Mažame dubenyje sujungti visus ingredientus, išskyrus krabus. Gerai sumaišykite ir nuplaukite krabų dugną. Įstatykite krabus į vidutinį ugnį ir nusiimkite viršūnę. Griliuokite apie 6 minutes vienoje pusėje, dažnai valykite. Kai virti, per, pašalinti iš šilumos ir tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 454 |
| Bendras riebalų kiekis | 27 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 192 mg |
| Natris | 1,683 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 43 g |