Juodosios ir žaliosios arbatos sudaro didžiąją dalį arbatos, suvartotos visame pasaulyje. Dėl savo drąsios skonio ir tinkamumo susieti su vakarietiškais maisto produktais, juodoji arbata yra populiariausias arbatos rūšis Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Išbandykite juodosios arbatos receptus, apimančius keletą įvairias juodos arbatos rūšis ir būdus, kaip jį naudoti karštu ir šaltu gėrimu, įskaitant kokteilius ir kokteilius.
Juodosios arbatos nauda sveikatai
Juodoji arbata yra antioksidantų (nors mažiau nei žaliosios arbatos). Kad jie būtų efektyviau išlaisvinti, arbatą reikia paruošti temperatūroje, kurioje yra virimo temperatūra (194 F) dėl oksidacijos. Pieno (ypač pieno) pridėjimas taip pat gali blokuoti antioksidacinį poveikį.
Nors Nacionalinis vėžio institutas nerekomenduoja gerti arbatos, kad sumažintų vėžį, kai kurie tyrimai ištyrė jo veiksmingumą. 2013 m. Atliktame tyrime Amerikos žurnale "Epidemiologija" nustatyta, kad juodoji arbata sumažina prostatos vėžio riziką. Tarptautinis Onkologijos žurnalas taip pat tiria arbatą ir jos galimybes apsaugoti nuo kiaušidžių vėžio.
Juodoji arbata taip pat duoda gerą kofeino dozę. 8 porcijos porcijos gali būti nuo 14 iki 70 miligramų. Net arkliuzinė arbata turi iki 12 miligramų kofeino.
01 iš 06
Juodosios arbatos degtinės receptasDaugelis barmenų kuria arbatos kokteilius, ir tai įkvepianti degtinė gali būti naudojama su paprastu sirupu, kad pagamintų sudėtingus kokteilius. Vienas naudojimas gali būti juodosios arbatos degtinės miltelių kokteilis. Negalima pasakyti, kad degtinė jums tinka, bet juodoji arbata degtinė jums šiek tiek geriau nei įprasti dalykai. Sužinokite, kaip pagaminti juodosios arbatos degtinę.
02 iš 06
Juodoji arbata Hot Toddy RecipeGalbūt žinomiausias pasaulyje arbatos kokteilis, "hot toddy" yra puikus būdas nuraminti kosulio simptomus arba sušilti žiemos vakarą. Nors kiti variantai naudoja obuolių sidro, arbata taip pat yra įprasta. Naudojamas alkoholis gali būti brendis, romas ar viskis. Nors nėra medicininių įrodymų, kad greičiau atsipalaidavote, tai yra malonus placebas.
03 iš 06
Tajų arbatos receptasŠis egzotiškas Tailando gėrimo receptas juodoji arbata atitinka prieskonius ir kokoso pieną. Intriguota? Taip pat gali patikti Tailando ledų arbatos receptas. Tai yra nealkoholiniai receptai, kurie gali prašyti ką nors.
04 iš 06
Honkongo pieno arbatos receptasTaip pat žinomas kaip "pėdkelnių pienas arbata" arba "šilko kojinių arbata", šis gėrimas yra labai populiarus Honkonge, tačiau jis retai pastebimas kitur pasaulyje. Sužinokite, kaip tai padaryti savo virtuvėje, naudojant šį lengvą receptą. Tai pagaminta su suslėgtu pienu.
05 iš 06
"Masala Chai Recipe"Sužinokite, kaip paruošti masala chai su savo prieskoniais ir juodoji arbata. Galėsite kontroliuoti ingredientus, o gal tu gali eksperimentuoti su savo chai mišiniais.
06 iš 06
Arbatos paprastojo sirupo receptaiŠis universalus arbatos skonio paprastojo sirupo receptas puikiai tinka " Earl Grey" sirupui gaminti, bet jūs taip pat galite jį naudoti, kad visas mėgstamiausias juodas arbatas (ir kitas arbatas) atitiktų aromatintus sirupus. Kai turėsite sirupą, galėsite pagardinti arbatos gėrimus ir pieno garintuvus , nudžiūvusius vaisius su natūraliu arbatos skoniu ir dar daugiau.