Ar norėtumėte įsteigti Paschos Seder'ą, ar tikrai norėtumėte įspėti savo Passover Seder svečius? Jei jūsų tikslas yra surengti įspūdingą Sederą - ir sušvelninti didelio, šventinio maisto ruošimo stresą, tada perskaitykite.
Pirmasis fiktyvus prizas į fantastišką Seder daug meno. Ir antras triukas organizuoja savo laiką, kad viskas būtų galima parengti atsipalaidavusi.
Jei esate priėmusi religinius svečius iš užmiestyje, kurie pasiliks su tavimi daugiau Paschos vakarienių, tada pirmiau minėti triukai yra dar svarbesni.
Vieną savaitę prieš Paschos Sederą
Bent jau visą savaitę prieš Sederį parašykite savo Seder meniu (ir kitus meniu, jei turite daugiau Paschos maitinimų) ir bakalėjos sąrašą . Meniu turėtų būti dienos, kurias planuojate paruošti kiekvieną patiekalą. Dabar, kai planuojate savo darbą, taip pat galite planuoti savo tiekimą. Padalinkite savo bakalėjos sąrašą pagal tai, kada jums reikia kokių ingredientų. Pavyzdžiui, netrukus turėsite įsigyti savo mėsos marinavimo ingredientų, tačiau šviežių salotų sudedamąsias dalis planuojate padaryti, kad Seder dieną būtų galima įsigyti vėliau. Panašiai padalinkite mėsos užsakymą į mėsininką į mėsą, kurią planuojate paruošti ir užšaldyti prieš laiką ir mėsą, kurią planuojate paruošti dieną ar dvi prieš Sederą.
Penki virdymo dienos prieš Paschos Seder
Penki virduliai prieš Sederą, kasher, mėsos pusėje savo virtuvėje, tačiau palikite pieno pusę prieinama vaikams, kad valgytumėte jų grūdus ir padarytumėte sumuštinius.
Kai tik mėsos virtuvės pusė bus koserė per Velykas, pasiimkite mėsos užsakymą iš mėsininko ir marinatuokite mėsą per naktį.
Keturios virimo dienos prieš Paschos Seder
Keturios virimo dienos prieš Seder, lėtai pagaminkite krūtinę ir bet kokią kitą mėsą, kuri gerai užsikraus. Jei naudojate vienkartines aliuminio keptuves, būtinai padvigubinkite juos, kad jie būtų pakankamai stiprūs, kad išimdami iš krosnies saugiai laikytų virtą mėsą ir dulkes.
Kai virti mėsa atvės, turite atsargiai supjaustyti šaldytuve.
Trys kaitinimo dienos prieš Paschą Seder
Trys kepimo dienos prieš Seder yra kepimo ir desertų dienos. Būtinai pasirenkate Velykų desertų receptus, kurie gerai užšaldyti, pvz., Pyragaičius, pyragaičius, slapukus ir ledus. Meringiai gerai neužšąla, tačiau jie puikiai tinka hermetiškuose konteineriuose.
Du virimo dienos prieš Paschos Seder
Dvi kepimo dienos prieš "Seder" paruoškite visus likusius patiekalus, išskyrus tuos nedaugius patiekalus, kurie iš tiesų geriausiai paruošti šviežias, pavyzdžiui, kepta bulves. Tai puiki diena paruošti "Matzo Ball" sriubą, kugelius ir salotas, geriausias po marinavimo, pavyzdžiui, Maroko burokėlių salotos ar agurkų salotos. Taip pat gerai praleisti paskutinę minutę apsipirkti šviežių žolelių ir pagardinti, kai švieži. Taip pat siūlome nustatyti savo "Pesach Seder" stalą naktį prieš Seder. Ir nepamirškite perkelti bet kokios mėsos, kurią paruošėte ir anksčiau įšaldėte, į šaldytuvą, kad būtų galima saugiai ištirpinti rytdienos "Seder".
Paschos Sederio dieną
Galiausiai atvyko Seder diena, ir, laimei, beveik viskas yra pasirengusi. Atsižvelgiant į tai, kad Seder dieną visada yra tiek daug, ir jūs norite atvykti į "Seder" staliuką, atsipalaidavę ir atsipalaidavę, tai yra diena, kai galima paruošti tik tuos geriausius šviežius patiekalus.
Ši diena taip pat yra paprastų dalykų, tokių kaip kietai virti kiaušiniai ir virtos bulvės. Nepamiršk, kad šią dieną jūsų šeimai taip pat reikės valgyti pietus, nes Seder mityba paprastai prasideda pavėluotai. Pre-Seder nap yra gera idėja mažiems vaikams, nes maistas gali vėluoti.