Tai puikus būdas parengti šį tradicinį mėgstamą . Nesijaudinkite, o šis receptas nereikalauja pomidorų padažo, o vietoje to jis naudoja griežinėliais pomidorus.
Ko jums reikia
- 4 vištienos krūtys be odos ir be kaulų
- 3 romo pomidorus supjaustyti smulkiai
- 4 uncijos / 115 g mozzarella sūrio, supjaustyto 1/4 colio skiltelėmis
- 1/4 puodelio / 60 ml parmezano sūrio
- 5-6 baziliko lapai
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml druskos
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite grilį vidutinio ir aukšto šilumos.
- Vištienos krūtinėlę sumaišykite iki maždaug 1/4 colio storio.
- Kailis su alyvuogių aliejumi, druska ir juodieji pipirai.
- Vieta vištienos ant grotelių ir virkite 5 minutes.
- Pasukite vištieną ir įdėkite sūrio ir pomidorų gabaliukus viršuje.
- Virkite dar 5-6 minutes.
- Kai vidinė vištienos temperatūra siekia 165 laipsnių F. pašalinti iš karščio, leisti sėdėti 1-2 minutes ir įdėti baziliko lapus vištienos prieš patiekiant.
- Arba patiekite ant makaronų arba padėkite į vištienos parmseano sumuštinį.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1354 m |
| Bendras riebalų kiekis | 81 g |
| Sotieji riebalai | 25 g |
| Nesočių riebalų | 32 g |
| Cholesterolis | 447 mg |
| Natris | 985 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 141 g |