Vaikai mėgsta ką nors su bekonu. (Let's face it: dauguma visiems myli ką nors su bekonu). Šis kopūstų receptas yra mėgstamiausias tarp vaikų, nes kopūstai nulenkti bekonų drebėjimuose, po to užmesti bekone ir šiek tiek cukraus ir druskos. Rezultatas yra šalutinis patiekalas, kuria galės mėgautis visa šeima.
Ko jums reikia
- 6 šaukštai bekonai, supjaustyti 1 colių gabaliukais
- 1 mažas svogūnas, supjaustytas
- 1 galva žali kopūstai, šerdis ir susmulkintos į įkandimo dydžio juostas
- 2 šaukštai
- rapsų aliejus
- 1 valgomasis šaukštas cukrus
- 1 šaukštelis. druska
- 1 šaukštelis. šviežiai malti juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
- Iškaitinkite didelę keptuvę vidutiniu ir dideliu šilumos kiekiu.
- Įdėti šoną. Kepti iki traškios. Pašalinkite į popierinius rankšluosčius, kad nutekėtų, kol sumušamasis kepsnys. Į keptuvę įpilkite svogūnų. Kuko, kol minkština 3-4 minutes.
- Įdėkite likusius ingredientus. Kuko, dažnai keičia žnyplėmis, kol kopūstai minkštinami, apie 10 minučių.
- Pašalinti iš karščio. Toss su bekonu.
Patiekite nedelsiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 87 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 2 mg |
| Natris | 351 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 3 g |