Top 8 britų desertai laimingiems Kalėdoms

Didžiosios Britanijos žino, kaip susitikti, kai kalbama apie atostogas, ir ištrauks visas sustojimo vietas, kad Kalėdos ir Naujieji Metai išeitų iš bangos. Patikėkite tai ar ne, daugelis paruošimo prasideda jau rugsėjo mėnesį, kai atėjo laikas padaryti tradicinį Kalėdų pyragą, o tada gana daug tęsiasi iš ten. Mes, britai, žinome, kaip švęsti, tradicinio pudingo, menkių pyragų, skanių desertų ar regioninių patiekalų pavidalu. Žemiau mes pateikiame įvairias galimybes, kad šiais metais pamėgintumėte atostogas Britanijoje. Džiaugsmas!

• 01 iš 08

  Kalėdinis pyragas

  Didžiosios Britanijos Kalėdos niekada nebus realus be klasikinio britų kalėdinių pyragų. Turtingi džiovinti vaisiai marinuoti brendžiu arba kartais romais, o tada sumaišyti su skaniu, turtingu, stipriai prieskoniu tortą. Tortas gali būti pagamintas jau rugsėjo mėnesį, o vėliau šeriamas šiek tiek daugiau brendžio, kad padėtų brandinti pyragą. Atviras ar ne, jis yra patiekiamas nuo Kalėdos išvakarės, kol jis praeina, o tai paprastai nėra tokia ilga.

  Ankstesnio torto alternatyva yra Škotijos Dundee tortas . Nors šis ypatingas pyragas vis dar yra supakuotas su vaisiais ir riešutais, jis nėra toks stipriai prieskonių prieskonis, į jį neįeina brendis. Taigi, jei ieškote pyrago, panašaus į klasikinį britų kalėdinį pyragą, bet jis turi subtilesnį skonį, pabandykite "Dundee".

• 02 iš 08

  Mince Pie

  Po Kalėdų pyrago, kitas populiariausias būdas tarnauti Kalėdų atostogoms Didžiojoje Britanijoje turi būti malta pyragas. Grįžkime vėl vaisiai ir prieskoniai, šį kartą laikomi kartu su suetu ir apvyniotas šviesa, tirpstanti pyragą.

  Jei norite žiūrėti pakeitimus iš tradicinių, tada pabandykite Frangipan Mince Pie . Nors tai gali būti panašus į tradicinį malto pyragą, jis taip pat turi labai malonią migdolų aromato tortą primenančio dangalo dangą, suteikiančią unikalią aromato derinį.

• 03 iš 08

  Kalėdų pudingas

  Tradicinio Kalėdų pudingo priėmimas prasideda sekmadienį "Stirrow", paskutinį sekmadienį iki Advento pradžios, kuris yra maždaug penkias savaites prieš Kalėdas.

  Pudingo tradicija prasidėjo šimtmečius, nors pastaraisiais metais ji buvo pasmerkta, tai nėra faktinė byla. Šventinių atostogų malonumas vis dar tvirtai nustatomas Kalėdų pietų pagrindiniame vaidmenyje. Kai pabandysite, jūs suprasite, kodėl.

• 04 iš 08

  Smulkmena

  Antrasis tik tradicinis Kalėdų pudingas yra klasikinis britų smulkmenos. Ši smulkmena tikrai pasirodys Bokso dienoje ir dar kartą Naujųjų Metų išvakarėse. Jei esate Škotijoje atostogų metu, greičiausiai susidursite su " Tyty Laird" smulkmena , panaši į anglų, bet su viskio brūkšniu, o ne šeriu.

• 05 iš 08

  Škotijos trumpoji duona

  Nors šis saldus pyragas gali būti vadinamas "Scottish Shortbread", jis šunims valgomas visur visoje Jungtinėje Karalystėje, o tai nenuostabu. Šis sviesto kepimas yra tiesiog skanus! Švelnus duona yra būdinga "Hogmanay" (Škotijos Naujieji Metai) dalis ir yra tokia gera, kodėl ji laikoma tik vieną dieną.

• 06 iš 08

  "Yule Log"

  "Yule Log" yra akivaizdus pasirinkimas, jei norite pakeisti tradicinį pudingą. Naudodami savo kempinę, grietinėlę ir šokolado "ganache" sluoksnį, šis puikus gydymas yra vertas pastangų. Taip, tai gali būti šiek tiek sudėtinga išpirkti iš pradžių, bet žingsnis po žingsnio, jūs atrasite tai nėra taip sunku. Plius, galų gale jums bus apdovanotas nuostabiu desertu!

• 07 iš 08

  Stollen Tortas

  "Stollen" nėra brito pyragas, bet kaip Didžiosios Britanijos Kalėdų dalis, be abejo, yra šventinių renginių dalis. Nors tai nėra lengviausias receptas, tai tikrai verta pastangų ir, žinoma, vaidina svarbų vaidmenį atostogų metu, nes jis yra daug vaisių ir marcipanų. Skanus!

• 08 iš 08

  Spiced Victoria Sponge Cake

  Paskutinis, bet neabejotinai yra pats lengvesnis iš čia esančio krūva: "Christmas Spiced Victoria Sponge Cake". Įtraukti vis populiarią tortą, kuris yra sinonimas kepimui Didžiojoje Britanijoje, šis receptas turi jaukią, šiltą, Kalėdinę-y skonį, kad mes tikrai bus kreiptis į beveik kiekvieno smali.