Kepsnys sumuštiniai
Man patinka kepti sumuštiniai. Yra kažkas taip malonus apie lydytą sūrį, mėsą ir daržoves, supakuotus trapios, bet švelnios, supjaustytos duonos. Tai labai lengva padaryti, o vienintelis sumuštinių, kuriuos galite padaryti, riba yra tavo vaizduotė!
Šie samiežiai vadinami "paninis" Italijoje ir "croque-monsieur" Prancūzijoje. Meksikoje jie vadinami quesadillas . Kai jie užpildomi, jie yra klasikinis kepta sūrio sumuštinis !
Tačiau jūs juos pagaminsite ir, ką paskatinsite, mėgaukitės šiais nuostabiais sumuštiniais.
Panini receptai
- Kepta kepsninė sumuštinis
Ciabatta duona, taip pat vadinama "šlepetės" duona, nes ji atrodo kaip šlepetė, yra šio atnaujinto mėsmalės sumuštinio pagrindas. - "Brie" obuolių ir biskonio kepta sūrio sumuštiniai
Šis neįtikėtinas sumuštinis yra lengvas ir idealus aromato derinys. - Vištienos Panini sumuštinis
Šaldytą picos tešlą, Havarti sūrius, šaldytus špinatus ir viščiuką pagardinkite šį skanų sumuštinį. - Šoniniai sumuštiniai
Šis puikus sumuštinis derinamas su marinuotos, keptos, supjaustytos kepsnys su kepta sūrio duona! - Mėlynieji sūrio kriaušių sumuštiniai
Šį skanų ir paprastą sumuštinį su karštu keptuvėje naudokite savo mėgstamą sūrį. - Kepta kepta kepta jautienos sumuštiniai
Šie puikūs ir turtingi sumuštiniai buvo netyčia klaida virtuvėje. Mes dažnai būna mūsų namuose! - Kepta kumpis Gruyere sumuštinis
Gruyere yra šveicariško sūrio tipas; Importuota iš Prancūzijos, ji turi nuostabų pikantišką skonį, kuri puikiai tinka sūrusiam ir saldžiam kumpiui.
- Keptos sūrio Italijos
Šie sumuštiniai yra suplakti į kiaušinių ir pieno mišinį, prieš virinant super krizę ir gražų plutos. - Kepta sūrio ir slaw sumuštiniai
Šiems lengvai ir puikiai sumuštiniams suplakite gausius sūrio poras su traškia koše slaw. - Kubos sumuštiniai
Individualūs prancūziški ar itališki ritiniai naudojami šiame skaniai presuoto sumuštinio, pagaminto iš dviejų rūšių mėsos ir dviejų rūšių sūrio. Tai yra tradicinio Kubos sumuštinio variantas; Fernandas mane išsiųstas el. Paštu ir sakė, kad jis "buvo pristatytas į Kubos sumuštinį, 1960 m. Po to, kai" Fidel "perėmė, ir jis neturi kalakutienos ar provolono, jis susideda iš prancūziškos rūšies duonos, sviesto, garstyčių, šveicariško sūrio, marinuočių, medaus išgydyto saldaus kumpio , ir kiaulienos pečių . Daugybė kubiečių atvyko į Puerto Riką per Ispaniją daugiausiai dėl ispanų kalbos. Beje, kaina buvo 0,35 cento. " Man patinka klausytis skaitytojų - mokau tiek daug!
- Kepta kepta sūrio pesto sumuštiniai
Šie sumuštiniai yra taip paprasti! Tiesiog surinkite juos ir kepkite. Jie pasirodo nuostabiai rudi ir trapūs. - Monte Cristo sumuštiniai
Tradiciškai šie sumuštiniai kepti sviestą, tačiau išbandykite juos dvigubo kontaktinio grilio arba panini virimo aparatu. Galite naudoti bet kokią mėsos ir sūrio rūšį, kurią norite šiame sumuštinyje. - Mano mėgstamiausia kepti sūrio sumuštiniai
Lengva, taip. Paprasta, taip. Skanus? Taip !! - Kepta kumpis ir svogūnų sumuštiniai
Raudonieji svogūnai puikiai saldūs net ir tada, kai jie nėra keptos. Šis sumuštinis yra klasikinis. - Kepti lašišos sumuštiniai
Kreminės sumuštinių užpildas, pagamintas iš konservuotų lašišų, obuolių, sūrio ir majono, yra pasakiškas keptuviu ant kviečių arba krekingo kviečių duonos. - Grilio "Teriyaki" vištienos sumuštinis
Sezamo sėklos, imbiero šaknis ir ananasai suteikia nuostabių pomėgių ir skonio šiems puikiais sumuštiniais. - Gurmaniškas kepta sūris
Du sūrio ir Dijono garstyčių tipai suteikia labai tradicinį sumuštinį. - Kepta daržovių Panini
Šis receptas yra šiek tiek sudėtingesnis; Galite įsigyti grilyje patiekiamų daržovių iš kavos, jei norite, jei norite. - Angliškai su kepsniu kepti sūrio sumuštiniai
Šioje įspūdingoje, tačiau pernelyg lengvoje sumuštinėje, mažos įsiskverbimo į angliuko keptuvę užpilkite lydyto sūrio.
- Vafliniai Wiches
Galbūt paprasčiausia sumuštiniai iš visų; vaikai mėgsta tokius traškus ir švelnus sumuštinius. - Kepta vištiena ir obuoliai sumuštiniai
Mano asmeninis mėgstamiausias ir viena iš geriausių paskutinės vakarienės vakarienėse žemėje. - Kepti tuno tirpikliai
Tunų lydalas taip pat gali būti uždaras sumuštinis!
Būtinai išbandykite įvairius duonos sumuštinius. Galima naudoti viską, ką reikia padaryti iš išplaušintų kviečių duonos, skonio kukurūzų ar miltų tortiljų , raguolių, pita duonos, ciabatto ir kitų amatų duonos, netgi krekerių duonos ir Boboli pizza.
Supjaustykite mėsą ir sūrius, kad jie šiltų per laiką, kai duona bus rudi ir traškuos. Jei planuojate įtraukti daržoves į savo sumuštinį, pagalvokite apie kepimą ar sauteeing prieš pridėdami juos į sumuštinį; tokiu būdu jie gražiai derės su kitais ingredientais.
Ir atminkite, kadangi šie sumuštiniai paprastai yra labai paprasti, jūsų ingredientų kokybė turi būti aukščiausios kokybės.
Sumuštiniai randami beveik kiekvienoje kultūroje ir virtuvėje.
- Kubietiški sumuštiniai gaminami iš Prancūzijos arba Kubos duonos ir kelių rūšių mėsos ir sūrio viename sumuštinyje.
- "Panini" (tai reiškia "sumuštinis" itališkai) yra keptos, presuotos sumuštiniai, pagaminti specialiu grotelėmis. Šiuos sumuštinius lengva valgyti, nes jie yra ploni, bet susierzinę su skoniu.
- "Pan Bagnat" yra atvira Prancūzijos sumuštinis, naudojantis chewy focaccia.
- Filadelfijoje yra sūrio kepsniai, o Naujasis Orleanas teigia, Muffulettas ir Po'Boys.
- Ir, žinoma, "American Grilled Cheese" sumuštinis yra klasikinis. To sumuštinį galima atnaujinti su šaukšteliu arba du pesto arba chutney skleisti ant duonos prieš surinkiant sumuštinį.