Šis paprastas bulvių pakelių šalutinis patiekalas gali būti paruoštas tiesiai kartu su pagrindiniu kremu ant grotelių. Šis receptas puikiai tinka savaitės vakarienei, bet pakankamai skanus bendrovei.
Ko jums reikia
- 2-3 svarai / 1,1-1,3 g raudonųjų bulvių (supjaustyti 1 colio gabaliukais)
- 1 raudonasis paprikas (supjaustytas plonomis juostomis)
- 1 mažas svogūnas (kapotas)
- 2 šaukštai / 30 ml alyvuogių aliejaus
- 2 arbatiniai šaukšteliai / 10 ml čili milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml jūros druskos
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml česnako miltelių
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml
- raudonųjų pipirų dribsniai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite grilį vidutinei ugniai.
- Sumaišykite visus ingredientus dideliu dubeniu ir gerai išmeskite, kad padengti.
- Atskleiskite du labai didelius folijos gabalus, kad padarytumėte dvigubą storį lakštą.
- Plokštelės viduryje padėkite bulves, sulenkite juos, kad būtų sukurta pakuotė ir sulankstytų.
- Padėkite pakelį ant grotelių ir virkite 15 minučių.
- Pasukite ir leiskite virti dar 15-18 minučių.
- Kad paduotumėte, supjaustykite pakelį su virtuvės žirklėmis, leiskite atvėsti minutę ar dvi, tada atidarykite foliją, pakankamai paimkite bulves.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 167 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 326 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 4 g |