Kaip vištienos sparneliai? Išbandykite šiuos kiniško stiliaus sparnus ant kepsninės už mažą veislę. Kaip ir visi didieji vištienos sparneliai, jie turi fantastišką dūminį skonį, tačiau atidžiai stebėdami juos kepdami, nes jie greitai virti.
Ko jums reikia
- 18 vištienos sparneliai
- 1/2 puodelio sojų padažas
- 1/2 puodelio baltojo vyno
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 3 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 šaukštas šviežio, tarkuoto imbiero
- 1 1/2 arbatinis šaukštelis kinų penkių prieskonių miltelių
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, išskyrus sparnus. Vieta sparnus ir marinatą į grąžinamą maišą ir šaldytu bent 1 valandą.
- Įkaitinkite grilį dideliu šilumos kiekiu. Padėkite ant grotelių (grilio krepšelis puikiai tinka) ir virkite dar kartą (vidinė temperatūra 165 laipsnių). Šepetys su likusiu marinatu maždaug pusiaguliu per virimo procesą.
- Išimkite iš šilumos ir naudokite savo mėgstamą Azijos įkvėptą panardintą padažą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 5575 |
| Bendras riebalų kiekis | 329 g |
| Sotieji riebalai | 89 g |
| Nesočių riebalų | 136 g |
| Cholesterolis | 1,883 mg |
| Natris | 3,660 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 596 g |