Klevo ir bekono kukurūzų kepiniai

Šie kepenų kepiniai kepiniai smulkiai supjaustomi klevų sirupu ir šiek tiek cukraus. Jei norite intensyvesnio klevo skonio, keletą minučių prieš kepant iš orkaitės, naudokite B klonų sirupą ir šepetį su pasirinktiniu glaistu.

Ko jums reikia

• 5 juostelės bekonas (apie 5 uncijos, virti, sunaikinti, beicu drebėjimas rezervuotas)
• 1 1/2 puodeliai kukurūzų miltai (pageidautina akmens masė)
• 1/2 puodelio universalus miltai
• 1 šaukštas kepimo milteliai
• 1 šaukštas granuliuotas cukrus *
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 puodelis pieno
• 2 dideli kiaušiniai
• 4 šaukštai sviesto (lydyto)
• 1/4 puodelio klevo sirupo
• Neprivaloma glazūra:
• 1 šaukštas sviesto
• 2 šaukštai klevo sirupo

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 400 F. Šepkite 12 puodelių kefino keptuvės puodelius šonine drebučiu arba purškite nonstick kepimo purkštuvu.
2. Didelėje dubenyje sumaišykite susmulkintą šoninę kukurūzų miltus, miltus, kepimo miltelius, 1 šaukštą (arba daugiau) cukraus ir druskos. Gerai ismaisyti.
3. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinius, 4 šaukštus lydyto sviesto, 2 šaukštus rezervuoto bekono lašelių ir 1/4 puodelio klevo sirupo. Išmaišykite, kad gerai išmaišytų.

1. Pieno mišinį įpilkite į sausą mišinį; maišykite, kol sumaišysite. Į kiekvieną paruoštą bandelę kepkite apie 1/4 puodelio tešlos.
2. Kepkite maždaug 15 minučių arba kol keksai gražiai supjaus. Jei pageidaujama, keletą minučių, prieš išeinant iš orkaitės, kiekvieną keptuvę nuplaukite klevo glazūra (toliau pateikiamomis instrukcijomis).
3. Klevų glazūra. Į mažą puodą supilkite 1 šaukštą sviesto ir 2 šaukštus klevo sirupo. Keptuvėlį kepkite keletą minučių, kol jie bus kepti.

* Dėl saldesnio muffino pridėkite dar 2 šaukštus cukraus.

Padaro nuo 10 iki 12 bandelių.

Pastaba: jei galite rasti B klasės klevo sirupą, tai yra super kvapus ir puikus pasirinkimas kepimui. Galite užsisakyti internetu, jei to negalėsite rasti vietoje.

Tau taip pat gali patikti

"Tex-Mex Cornbread"

Kepta kukurūzų kepta

Moliūgų kukurūzų keksas

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	282
Bendras riebalų kiekis	15 g
Sotieji riebalai	6 g
Nesočių riebalų	5 g
Cholesterolis	107 mg
Natris	495 mg
Angliavandeniai	28 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	10 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)