Šie keksai yra saldinami rudojo cukraus, bet, jei norėtumėte, kad mažiau saldžiųjų muffinuotų valgyti su čili ar pupelėmis, nedvejodami grįžkite prie cukraus.
Šie keksai yra drėgnos ir skanu. Išbandykite juos paprastu klevų sviestu arba grietine sūriu.
Ko jums reikia
- 1 puodelis kukurūzų miltų
- 1 puodelis universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 1/2 šaukštelio druskos
- 4 šaukštai
- šviesiai rudos spalvos cukrus (supakuota)
- 1 didelis kiaušinis
- 3/4 puodelio pieno
- 1 puodelis konservuotų ar šviežių moliūgų tyrės
- 2 šaukštai sviesto (lydyto)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 375 F. Riebalai ir miltai 12 muffin puodeliai.
- Kukurūzų miltus, miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską sumaišykite dubenyje.
- Kitame dubenyje suvyniokite rudąjį cukrų, kiaušinį, pieną, moliūgą ir sviestą. Sumaišykite du mišinius ir sumaišykite iki maišymo. Užpildykite muffin puodelius apie 3/4 visos.
- Kepkite 18-20 minučių.
Daugiau receptų:
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 160 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 85 mg |
| Natris | 334 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |