Šis krevečių kebabo receptas yra puikus pradedantiesiems. Tai reikalauja labai nedaug sudedamųjų dalių, bet yra susierzinę su skoniu. Krevečių kebabas yra labai lengvas, tačiau skonio dėka jūsų svečiai galvoja, kad dirbote visą dieną!
Ko jums reikia
- 1 svaras krevečių
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas česnako (malta)
- 2 šaukšteliai citrinų sulčių
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1 žiupsnelis petražolės (smulkiai pjaustytas)
Kaip tai padaryti
- 2 valandas prieš griliavimą paruoškite marinatą. Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinų sultis , pipirus, petražoles ir česnaką. Padėkite marinatą dideliame šaldytuvo maiše.
- Praskalauti ir išdžiovinti atšildytas krevetes. Į marinatą pridėkite ir sumaišykite į šaldytuvą, kol jis bus paruoštas ant grotelių.
- Pašalinti krevečių iš marinato ir išmesti marinatą. Jei naudojate metalinius ar plieninius bandelius, švelniai padengti juos aliejumi. Vieta krevetes ant keptuvių (apie 5 už kevalą).
- Neleiskite lipti grietine lengvai kepdami kepimo alyvą. Pridėti krevečių kebabus. Virkite maždaug 5 minutes arba kol krevetės pasirodys rausvos spalvos. Negerkite.
- Serve krevetės kebabus ant ryžių lova su šviežių citrinų pleištais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) |
|---|
| Kalorijos | 165 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 151 mg |
| Natris | 400 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 18 g |
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)