Aš myliu riešutų kanapių sėklų derinį su žemalaikiu linų aliejumi - kokia galinga kombinacija! Šis paprastas kanapių maisto receptas sujungia kanapių sėklas su šviežiu baziliu, skirtu sveikam veganiniam pesto.
Kaip jūs naudojate kanapių sėklas virtuvėje? Čia yra daugiau sveikų kanapių sėklų receptų išbandyti.
Ko jums reikia
- 1 didelė krūva šviežio baziliko (apie 2 1/2 puodelio, lengvai supakuota)
- 1 puodelis šviežių špinatų (arba petražolių)
- 1/4 puodelio išpjaustytų kanapių sėklų
- 1/4 puodelio graikinių riešutų (arba pušies riešutų)
- 3 gvazdikėlių česnakai
- 1 valgomasis šaukštas citrina (arba laimų sultys)
- 1/4 puodelio linų aliejaus
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (arba kanapių aliejaus)
- jūros druska ir švieži juodieji pipirai (pagal skonį)
Kaip tai padaryti
Maišytuve arba maisto perdirbimo procese kartu su baziliku, špinatais ar petražolėmis supjaustykite, kol grubiai pjaustoma, tada pridėkite kanapių sėklų, graikinių riešutų, česnako ir citrinų sulčių ir greitai įmaišykite gerai.
Varikliui veikiant, lėtai įpilkite linų aliejaus ir alyvuogių aliejaus arba kanapių aliejaus, kol gerai sumaišomas.
Galite pridėti daugiau ar mažiau skysčio, kad gautumėte pageidaujamą nuoseklumą. Aš linkiu, kad būtų storesnis ir švelnesnis pesto, bet dauguma žmonių, atrodo, nori, kad jis būtų plonesnis ir smulkesnis.
Skalskite savo pesto ir gausiai sezono sezono druska ir šiek tiek juodųjų pipirų, jei jums patinka.
Jei jums pasisekė, kad netoliese yra Azijos grožio parduotuvė, ieškokite violetinės tajų baziliko, naudojamo šiame recepte, ir apsigalvokite nepaprastai kvapniu superkardo skonio sprogimu. Tu gali man padėkoti vėliau.
Taip pat žiūrėkite: Daugiau kanapių maisto receptai: kanapių aliejus, kanapių pienas ir dar daugiau