Kriaušių sviesto receptas

Kriaušės yra gausios Rytų Europoje, ir dažnai jos patenka į kriaušių sviestą. Šis receptas yra paprastas ir reikalingas tik trys ingredientai - kriaušės, vanduo ir cukrus. Tai gali būti lengvai padidinta.

Ko jums reikia

• 1 svaras bet kokio tipo kriaušes, nuplaunamas, kiautas ir šerdis
• 1/2 puodelio vandens
• 1/2 į 1 puodelį cukraus

Kaip tai padaryti

1. Padėkite kriaušes ir vandenį į padažą ir virkite. Sumažinkite šilumą ir virkite, kol kriaušės sugrius. Perduokite per sietą ar maisto gamyklą.
   
2. Sumaišykite kriaušių tyrę ir cukrų pagal skonį ir pasirinkite vieną iš šių kepimo būdų.
   
3. Sumaišykite moliūgų tyrę su cukrumi ir prieskoniais ir pasirinkite vieną iš šių kepimo būdų.
   
   • Lėtai viryklė: Saldintą minkštiklį įdėkite lėtai viryklėje , iš dalies ištraukite dangtį, kad išleisti garą. Nustatykite mažai ir kepkite, kartais maišydami, 6-12 valandų arba per naktį arba iki pakankamai storio, kad sviestas nebūtų išstumtas iš šaukšto, kai jis apverstas aukštyn kojom.
     
   • Mikrobangų krosnelė: vietoje saldintos minkštimo laikykitės mikrobangų krosnelėje saugaus dubenėlio ir kepkite 20 minučių, dažnai maišydami iki pakankamai storio, kad sviestas nebūtų užsikimšęs šaukštu.
     
   • Stovetop: Saldintą minkštimą įdėkite į vidutinį indą ir virkite vidutiniškai žemai karščiai, dažnai maišydami 1-2 valandas arba kol gausite pakankamai storio, kad sviestas nebenotų šalia šaukšto.
     
   • Orkaitė: kaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Saldintą minkštimą įdėkite į karščiui atsparią pyragėlio patiekalą ar keptuvę. Kepkite, maišant tik retkarčiais, 1-3 valandas arba iki pakankamai storio, kad sviestas nebenotų šalia šaukšto.

1. Įdėkite karštą sviestą į karštus sterilizuotus stiklainius, paliekant 1/4 "laisvąsias vietas. Uždenkite karštu sterilizuotu dangteliu ir žiedais. Vandeninėje vonioje 10 minučių išmaišykite, prieš laikydami vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje.
   
2. Jei netenkate vandens vonioje, sviestą galima laikyti šaldytuve iki trijų savaičių arba sušaldyti iki vienerių metų.

Pastaba: Prieš pradedant namų konservavimo projektą, perskaitykite tai, ką turi pasakyti "Ball canning balls" kompanija.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	20
Bendras riebalų kiekis	0 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	0 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	1 mg
Angliavandeniai	5 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	0 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)