Ar jums patinka beveik stebuklinga šviežių austrių skonio? Tai nuostabus mineralinio atspalvio ir sūrus aromatas vandenyno? Ieškote geriausių šviežių gyvų austrių, kurias galėtumėte pristatyti? Čia yra keletas puikių patikimų kompanijų, kurias rekomenduoju gauti jūsų austrių siunčiamas tiesiai į namus.
01 iš 06
"Catalina Offshore Products""Sol Azul" organinės austrės ( Crassostrea gigas ) gaminamos pačiame nepakartojamose šalies vandenyse Ramiojo vandenyno pakrantėje: El Vizcaíno biosferos rezervate palei Baja pusiasalį. Meksikoje kaip didžiausias laukinės gamtos rezervatas yra tarptautiniu mastu pripažinta vietovė, kurioje gyvena tūkstančiai endeminių augalų rūšių ir gyvulių, kurių niekur kitur pasaulyje nerado. Tai taip pat yra pagrindinė Šiaurės Ramiojo vandenyno piltinio banginių reprodukcijos vieta.
Dėl "keturių sezonų" austrių - tai unikali meksika - "Sol Azul" sukuria vienodą kompoziciją, tekstūrą ir skonį. Jų patrauklus išorinis apvalkalas yra labai švarus ir reguliuojamas, todėl lengviau atidaryti, o jų perlamutrinis interjeras yra lygus, be smėlio ir smėlio. "Sol Azul" austrės pasižymi tvirta ir minkšta mėsa su visa skonio. Šių Baja grožio porų puikus druskingumas puikiai pagamintas iš citrusinių ir / arba šilumą pagamintų prieskonių.
Tvarumas
"Sol Azul" austrios yra tvarus jūros gėrybių pasirinkimas. Jie maitinami tik gausiu natūraliu fitoplanktonu, esančiu vandenyje, vengiant bet kokių dirbtinių pašarų ar cheminių produktų poreikio. Be to, "Sol Azul" naudojamos vėžiagyvių akvakultūros technologijos ir įrenginiai turi labai mažą poveikį aplinkai ir iš tikrųjų prisideda prie holistinio aplinkinių regionų vystymosi
"Catalina" yra "San Diego" didmeninės jūros gėrybių kompanija, kuri dabar parduodama tiesiogiai visuomenei. Puiki kaina. Didžiulis pasirinkimas. Sushi rūšies žuvis, vėžiagyviai ir ikrai. Šviežia jūros ezika! Gyvi Kalifornijos omarai, gyvos akmenys, akmens krabai, šukutės, krevetės. Didelis žuvies pasirinkimas. Prenumeruokite savo informacinį biuletenį 5% nuolaida ir mėnesines nuolaidas.
02 iš 06
Vital Choice laukiniai jūros gėrybėsBlue Point austrės (Long Island), naktinės kaubojų austros (Long Island), Kumamoto (Šiaurės Kalifornija), Kusshi (Britų Kolumbija)
"Vital Choice" turi nuostabų pasirinkimą užšaldytų ir konservuotų jūros gėrybių iš Aliaskos ir Šiaurės vakarų Ramiojo vandenyno. Neapsigaukite iš bendrų ieškomų etikečių ant jų produktų. Čia rasite keletą geriausių jūros gėrybių, kuriuos čia galima nusipirkti, ir jie turi išskirtinę pašto siuntimo sistemą. Savininkai ir vadovaujantys darbuotojai turi dešimties metų profesionalių žvejų patirties. Labai viliojantis faktas apie jų produktus yra tai, kad jūros gėrybių parinkimas yra tvarus, o dauguma jų naudojamų žuvų yra sertifikuoti Jūrų priežiūros tarybos (MSC) ar Aliaskos valstijos. "Vital Choice" jūros gėrybės yra užšalusios jūroje ir išsiųstos į sausą ledą į jūsų namus. Kokybė yra puiki ir kainos yra sąžiningos.
03 iš 06
Giovanni žuvų turgus"Blue Point" austrės (Long Island), Fanny įlanka (Ramiojo vandenyno Kanada), "Grassy Bar" (Kalifornija), "Hood Canal" (Vašingtonas),
Kumamoto (Kalifornija)
Ši 25 metų Kalifornijos kompanija turi daugiau nei 1000 veislių jūros gėrybių, įskaitant krabų ir omarų, ikrų, Sasimio rūšies tunų, daugiau kaip 12 veislių gyvų austrių, tonų žuvų ir daug daugiau. Šeima priklauso ir valdoma.
Naudokite šį privatų kupono kodą 20% nuolaida jūsų užsakymui: SEAFOOD20
04 iš 06
Rappahannock Oyster CoRappahannock upių austrės yra gausios ir mineralinės turtingos, su nepakankamai subalansuota salykle, kuri leidžia natūralų austrių skonį. "Rappahannocks" siūlo saldų, sviestą, pilnią skonį su gaivinančia švaria, traškia apdaila. Ši bendrovė išaugo nuo 1899 metų. 25/25 austrės
"Stingray Austeriai" yra pagaminti iš Chesapeake įlanka mediana, druskos diapazonas, Stingrays yra svarbiausias Chesapeake Bay austrių: saldus ir šiek tiek sūrus su švariu, traškus apdaila. Pavadinta po Bay Austerio vyriausiasis plėšrūnas, Stingray. 25/25 austrės
"Olde" druskos austrės turi tvirtą vandenyno skonį, "Olde Salt Auster" suvienodina drąsų jūros pusės švelnumą, švarų požiūrį. Išaugintas nuo Chincoteague pakrantės (pagalvokite apie Misty). 25/25 austrės
Verslui nuo 1899 m. Ši Virdžinijos kompanija grąžina Česapiko įlankos austres. Savininkai ir vadovaujami pusbroliai Ryan ir Travis Croxton, 2005 m. " Food & Wine" žurnalo "Tastemaker's Award" gavėjai, kurie kiekvienais metais skiriami jauniems talentams, kurie pakeitė maisto ir vyno pasaulį 35 metų amžiaus.
05 iš 06
Island Creek Austeriai"Island Creek Austeriai", 1992 m. Įsikūrusi ūkyje netoli Duxbury, Masačusets, puikiai augina skanius austrės sūriame upe. "Moon Shoal" austrės yra švarios ir okeaninės su saldžių melionų apdaila. "Wellfleet" austrės, nors ir druskos, yra šiek tiek lengvesnės nei kai kurios kitos austrės. Jie turi tiek stiprios umamos, tiek augalines savybes su gerai apibrėžta adductor raumenų ir gražus tekstūros.
06 iš 06
Crab PlaceAistros į lukštą $ 19.99 / duci
Ši Merilendo kompanija nuo 1997 m. Savo klientams užsakė užsakyti šviežių jūros gėrybių. Gregas ir Mattas Kainas parduoda šviežias Marylando jūros gėrybes, kurias kasdien gaudavo vietiniai vandens meistrai. Jų unikalus pakavimo ir pristatymo procesas išlaiko savo krabus švieži ir jų klientai patenkinti. Sezono metu galite rasti fantastinį gyvų Maryland krabų (kietų ar minkštų) asortimentą. Ne sezono metu užsisakykite juos garuotos ar užšaldytos. Kiti patiekalai yra Aliaskos karališkasis krabas, Maine omarai, Luizianos raugai, austrios ir asortimentas paruoštų maisto produktų, pavyzdžiui, krabų pyragaičiai, duonos krevetės ir moliuskai, kalmarai, sriubos ir padažai.