Serbai mėgsta turtingus pyragaičius, riešutus, riešutus, strudelius ir įvairius desertus, o po to, kai griežtai laikosi kiaušinių, pieno, sviesto ir mėsos, skirtų Didžiojopalestiniečiui ir Adventui , kai Velykos , Kalėdos ir šlovės nusileidžia , serbai ištraukia visus sustoja su saldainių stalu, dygstančiu su malonumais. Serbai ir kroatai dalijasi vienodais desertais, todėl juos čia įtraukiau.
Šis serbų šokolado tortas arba torta cokolada receptas yra drėgnas, turtingas pyragas, dažnai tiekiamas Kalėdoms, Velykoms, Velykoms ir kitoms ypatingoms progoms. Smulkiai sumalti riešutai suteikia tortui sluoksnių papildomą drėgmę.
Šis serbų reformos tortos ar " reforma torta"receptas yra turtingas, daugiasluoksnis graikinių riešutų kempinių pyragas su grietinėlės šokolado įdaru. Kai kurie mano, kad tai atsirado po Antrojo pasaulinio karo komunistinių reformų, kai kiaušiniai, sviestas, smulkesni miltai, šokoladas ir riešutai buvo labiau prieinami ir gali būti "išmesti" į turtingą desertą.
Serbijos dougnuts arba krofne yra valgomi ištisus metus, bet ypač prieš prasidedant Didžiojo paleidimo . Stačiatikiai krikščionys septynias dienas (prieš tai paskutinę dieną, kai galima suvalgyti pieno produktus), stebėti "Cheesefare" sekmadienį, todėl tuomet valgysite krofne, palacinke ir kitus kepinius .
Šis Tulumbe receptas yra labai saldus ir populiarus desertas Balkanuose. Tešla yra panaši į prancūzišką tešlą, o išvaizda yra panaši į neužpildytą neglazūruotą eklą. Tradiciškai "Tulumbe" kepama, o per naktį mirkoma paprastu sirupu. Aš norėčiau kepti mano, kaip aš čia padariau.
Tai lengvas, nekeptas desertas be bake , kuris atrodo kaip frazė Kroatijos Bajadera saldainių. Tai puikus projektas vaikams. Tai sukeltų nuostabią valgomą dovaną, ypač jei ji būtų supakuota į gražų dėžutę.
Šis serbų napoleonų ar kremų pita receptas tradiciškai gaminamas su nulupti teptukais, bet naudojant parduotuvėje nusipirktą natūraliai yra visiškai priimtinas. Faktas yra užkirsti kelią, kad pyragas išpūstų per daug ir vis tiek būtų nelygus. Jei esate tradicijos stickler, pasimėgaukite virti keptuvės įdaru.