Čia yra lengvų cinamono ritinių receptas, kuriame naudojami tik šeši ingredientai, įskaitant parduotuvėje nusipirktą pusmėnulio ritinį. Paruošta tešla tampa itin paprasta ir lengva kepta, kad ją paruoštų, ir joje naudojami kepimo ingredientai, kuriuos turbūt turite virtuvėje.
Šie paprasti cinamono ritiniai suteikia išskirtinį skonį ne tik iš tešlos, bet ir iš sviesto, cukraus ir cinamono derinio.
Ko jums reikia
- 1 8-uncijos vamzdžio pusmėnulio ritinėlius
- 1/4 puodelio sviesto, lydytas, padalytas
- 1/4 puodelio rudojo cukraus, supakuotas
- 2 šaukštai malto cinamono
- 1 puodelis cukraus miltelių
- 2 šaukštai pieno
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 F
- Taikyti sviestą 8- arba 9-colių apvalių pyrago keptuvėje.
- Pop atidarykite pusvalandžių ritinius. Sumažinkite tešlą kartu, kad padarytumėte vieną didelį stačiakampį.
- Tešlą padenkite pusę ištirpinto sviesto. Pabarstykite rudiu cukrumi ir cinamonu. Stumkite jį giliai į ilgąją stačiakampio pusę.
- Naudodami dantytąjį peilį, tešlą išpjaukite į aštuonis ritinius. Padėkite juos į paruoštą indelį , pasukdami į viršų.
- Cinamono ritinius kepkite 10-12 minučių arba kol ritinėlių viršūnės bus šiek tiek rudos.
- Buteliuke sumaišykite likusį sviestą, cukraus miltelius ir 2 šaukštus pieno, kad apledėjimas. Kruopščiai sumaišykite, kol visos sudedamosios dalys bus sumaišytos ir lygios. Jei jis yra per storas, galite pridėti daugiau pieno; per plonas ir galite pridėti šiek tiek daugiau cukraus.
- Šaukštelyje apledėjimo ant ritinėlių iš karto po to, kai jie išeina iš orkaitės. Patiekite karamelinio ritinius, kai jie yra šilti.
Įdomūs faktai apie cinamoną
- Cinamon yra pagamintas iš cinamono medžių žievės. Šie medžiai yra Everžerės, kurios yra Šri Lankos ir Indijos kilmės, ir gali augti iki 60 pėdų aukščio.
- Šis galingas antioksidantas yra žinomas dėl galimybės stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Jis yra didelis kalcio, mangano, cinko ir skaidulų - du dalykai, kurie, žinoma, skatina gaubtinės žarnos sveikatą.
- Cinamonas yra naudojamas kinų medicinoje, siekiant gydyti pykinimą, peršalimą, meteorizmą, viduriavimą ir skausmingus menstruacijų mėšlungis.
- Tai gaivus, tai yra populiarus skonis daugeliui alkoholinių gėrimų, tokių kaip "Fireball", kuris yra cinamono skonio viskis. Kanapių brendžio gėrimai yra žinomi kaip cinamono likeriai, pagaminti naudojant distiliuotą alkoholį.
- Žinoma, kad inhaliuoti cinamono kvapą skatina smegenų veiklą.
- Cinamonas turi priešgrybelines, antibakterines, antiparazitines ir priešuždegimines savybes.
- Cinamono lazdelės taip pat žinomos kaip žvyneliai.
Ceilonas ir Cassia yra du populiariausi cinamono tipai.